и других продуктов питания, кроме описания их лечебного действия, я буду давать некоторые рецепты, с применением этих продуктов (как на каждый день, так и заготовок впрок), по причине того, что многие продукты люди не используют их в своём рационе питания, в основном, только потому, что не знают, что из них можно приготовить.
В некоторых книгах я буду рассматривать так же домашнюю косметику, которая вам, без больших затрат, поможет сохранить молодость вашей кожи, волос и ногтей.
Надеюсь, что мои советы помогут сохранить читателям свое здоровье и здоровье своих близких, предупредить и излечить многие заболевания.
Желаю вам на долгие годы сохранить своё здоровье, молодость и красоту.
О ЧЕМ ЭТА КНИГА
В книге рассмотрены вопросы лечения и профилактики различных заболеваний с помощью орехоплодных культур, а также очень перспективное направление народной медицины – фунготерапия (лечение с помощью различных грибов).
Орехи имеют высокие вкусовые, питательные и целебные свойства. Это настоящие кладовые питательных веществ. В их состав входят белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные соли, пектиновые, дубильные и многие другие вещества, необходимые нашему организму. Каждый вид орехов имеет свойственный только ему набор питательных веществ, которые обуславливают его вкус, питательные и целебные свойства.
Все орехи усиливают защитные силы организма, повышают иммунитет, благотворно действуют, практически, на все наши органы и системы органов, лечат и предотвращают очень многие заболевания, в том числе раковые опухоли. Мы дали описание 139 рецептов для применения орехоплодных при лечении различных заболеваний. Эти рецепты просты в приготовлении и могут применяться в домашних условиях. Все средства на основе этих культур имеют широкий спектр лечебного действия и лечат сразу несколько наших органов и систем органов.
Очень важным и перспективным направлением в современной медицине (как народной, так и официальной) является фунготерапия (лечение с помощью грибов). Самыми известными в медицине грибами являются плесневые грибки, из которых были получены антибиотики (пенициллин и стрептомицин). Было установлено, что целебными свойствами обладают не только плесневые, но и другие виды грибов (шляпочные и трутовики). Биохимический состав большинства грибов изучен еще недостаточно. В данной книге я рассмотрела только те грибы, которые произрастают в России или выращиваются нашими дачниками, а также те, которые можно приобрести в аптеке (некоторые китайские грибы).
Грибы не относятся ни к растениям, ни к животным организмам, а занимают между ними промежуточное положение. В своем химическом составе они содержат, как вещества, характерные для растений, так и вещества, которые содержатся в животных организмах (хитин, гликоген, мочевина и некоторые др.). Каждый гриб имеет свойственный только ему набор различных
