Включить духовку на 180 градусов Цельсия.
5. Взбить яйца с сахаром. Муку смешать с цедрой, добавить взбитые яйца. Заправить тестом орехово-фруктовую смесь.
6. Форму для запекания смазать сливочным маслом или продолжить промасленной пергаменной бумагой. Выложить тесто в форму и выпекать до появления манящего аромата выпечки и пряностей.
7. Испечённый пирог обильно смазать маслом (верх и бочка), густо посыпать сахарной пудрой, потом снова смазать маслом и посыпать пудрой. Повторить 4-5 раз: на кексе образуется сахарно-сливочная корочка
8. Два раза обернуть кекс пергаментом и завернуть в фольгу. Уложить всё это в пакет и крепко завязать.
9. Хранить можно и в холодильнике, и при комнатной температуре.
Советы:
1. Финики лучше взять не самые плотные, но не мягкие иранские.
2. Если вы не нашли каких-то сухофрутов, то можно заменить. Главное оставить их общее количество по рецепту – 2 кг.
3. Если не любите грецкий орех, то смело меняйте на любой другой. Арахис не рекомендую. Сильно меняется вкус. Но как более бюджетный вариант – вполне.
4. Не любите спиртное (хотя градусы успеют испариться, останется только аромат), замените соком. Лучше свежевыжатым.
2 день. Заказываем подарки и печатаем письма для адвента
Итак, бюджет в целом у вас определён, а списки подарков составлены.
ЗАКАЗ ПОДАРКОВ
Проверьте ещё раз, вы точно никого не забыли?
1. Муж.
2. Дети.
3. Бабушки/дедушки.
4. Дяди и тёти, а также их племянники.
5. Друзья.
Надеемся, что всё обговорено и настало время посёрфить по интернету в поисках подходящих подарков. Если у вас вариант двойных подарков для детей: и от родителей, и от деда Мороза, то учтите этот момент.
Сильно не увлекайтесь. Заведите таймер. Не больше 15 минут на каждый подарок, который вы не знаете, где купить, и 5 минут на тот подарок, который вы знаете, где взять.
Мои любимые сайты:
1. wildberries.ru – на этом сайте любую вещь перед выкупом вы можете проверить и подержать в руках (но дорогую электронику я всё же предпочитаю покупать в обычных магазинах, а не здесь), а одежду и обувь померить. Пункты выдачи есть во многих городах.
2. sima-land.ru – это сайт совместных покупок. Сейчас много девушек в ВКонтакте занимаются сбором совместных покупок и берут небольшой процент за свои услуги: от 6 до 15 %. Здесь я покупаю игры, иногда книги, иногда вещи, некоторую бытовую химию и тому подобное.
3. labirint.ru – отличный книжный магазин. Здесь можно купить книги в дни распродаж с большой скидкой. Много пунктов выдачи по стране.
Удачного вам плавания!
ПОДГОТОВИТЬ ПИСЬМА ДЛЯ ВЕДЕНИЯ АДВЕНТ-КАЛЕНДАРЯ
Именно сегодня вы можете распечатать письма для адвента, если решите его проводить (ссылку на скачивание заданий я давала предыдущих главах). Задания, в принципе, можно менять местами, только согласовывайте с общим планом своих работ. Иначе может возникнуть неприятная ситуация: в письме Дед Мороз предлагает
