«ест», «пьет», «дышит», растет, развивается, продолжает свой род делением, выводит из себя вредные вещества и в конце концов умирает. Некоторые клетки даже умеют «думать», но это скорее исключение, чем правило.
В каждой клетке заложена определенная программа – некоторая последовательность действий, которая заставляет ее из раза в раз повторять один и тот же цикл. Эта программа записана в наших генах, и именно она отвечает за неизменность нашего внешнего вида и внутренних реакций. Так, например, в клетках пищеварительных желез на внутренних стенках желудка записано правило: как только в желудок попадает пища, они начинают выделять серную кислоту. Если бы этого не происходило, мы бы все поголовно страдали бы от несварения желудка и человечество довольно быстро вымерло бы, уступив свою нишу другому биологическому типу.
Но иногда программа дает сбой, и тогда клетка как бы сходит с ума. Самый яркий пример окончательного сумасшествия клеток – это раковая опухоль, в которой клетки забывают о других своих функциях и занимаются только одним – непрерывным, безостановочным делением.
Разнообразные проявления аллергии – это еще один пример того, как клетки (на этот раз иммунной системы) «сходят с ума» и вместо того, чтобы «гоняться» за нарушителями (вирусами, бактериями или грибками), начинают атаковать своих собственных соседей.
Но так как эта книга все-таки посвящена диабету, а не другим заболеваниям, мы не будем углубляться в тайны самосознания клетки. Просто договоримся иметь в виду, что клеткам свойственно «заблуждаться» и что иногда они ведут себя совсем не так, как им предназначено от рождения.
Кровеносная система
Мы еще поговорим о том, как «заблуждаются» клетки при сахарном диабете, но, чтобы это было понятно и наглядно, нам еще предстоит вспомнить основные сведения о работе некоторых внутренних систем. Начнем с кровеносной.
У крови в организме несколько основных функций. Она транспортирует в клетки питательные вещества и кислород, в ней циркулируют лейкоциты – защитники организма, кровь также очищает клетки, забирая из них ненужные или даже вредные для их жизнедеятельности вещества.
Для того чтобы кровь поступала везде беспрепятственно, для нее в организме проложены отличные дороги – сосуды. На этих дорогах никогда не бывает пробок – ведь движение по ним всегда одностороннее и никто никого не обгоняет.
Так же как и дороги, сосуды делятся на широкие, высокоскоростные трассы – артерии, средние по ширине и скорости шоссе – вены и мелкие грунтовые дороги – капилляры. Артерии перемещают кровь из одной части тела в другую (например, от сердца – в ноги), вены ведут к конкретным органам и от них, а капилляры доходят до самых маленьких клеточек и возвращают кровь обратно.
Кровеносную систему можно сравнить с обычным деревом: сначала у него идет толстый ствол (это наши артерии), затем он начинает разделяться на все более утончающиеся веточки (вены), а затем – на листья, которые
