Название:
Автор:
Жанр:
Серия:
Издательство:
Турции.
5
«Здоровья твоим рукам» (тур.), традиционная похвала повару.
6
«Дай вам Бог счастья! И никогда не расставаться» (тур.).
7
Турецкие котлеты из сырого мяса.
8
Крупа из пшеницы твердых сортов.
9
Братишка (тур.).
10
Гречка (тур.).
11
Ура! (тур.)
12
Лабне можно сравнить с зернистым творогом.
13
Сладкое безделье (итал.).
14
Разве меня можно не любить? (англ.)
15
Bayram – праздник (тур.).
16
На Востоке этот обряд совершают от сглаза. Руту смешивают с солью, поджигают ее в железной миске и обдают дымом больного человека.
