с огня, наклониться над посудой с отваром, накрыться с головой и вдыхать ртом пар до тех пор, пока он будет идти. Затем теплым отваром на ночь прополоскать горло и лечь в постель. Вообще эвкалипт – незаменимое растение. Им лечат самые разные воспаления на коже, оно хорошо затягивает раны, избавляет от аллергических высыпаний – для этого надо делать примочки с вышеописанным отваром. Полезно делать спринцевания теплым отваром при разных воспалительных процессах женских половых органов, опухолях и эрозии шейки матки.
Рецепт дня
Пирог по-восточному
Изюм без косточек – ½ стакана, курага – ½ стакана, грецкие орехи – 1 стакан, яйца – 3 шт., сахар – 1 стакан, мука – 1 стакан, питьевая сода – на кончике ножа. Сухофрукты ошпарить кипятком, обсушить, курагу мелко нарезать. Яйца перемешать, не взбивая, с сахаром, содой и мукой, добавить курагу и изюм. Тесто довольно тонким слоем (примерно 1,5 см) размазать на смазанном маслом противне, поставить в духовку и печь на небольшом огне 25–30 минут. Этот пирог вкусен и горячим, и холодным и долго не черствеет.
4 февраля
Из мыслей на каждый день, собранных Львом Толстым
Зарождающаяся ссора подобна пробивающемуся сквозь плотину потоку: как только он пробился, ты уже не удержишь его.
Талмуд
Народное название: Тимофей, тимофеевские морозы, Тимофей-полузимник, Тимофеев день.
Традиции. Считается, что в этот день половина зимы уже прошла, и хозяева все чаще с опаской заглядывали в амбары и сусеки: хватит ли зерна до нового урожая, не придется ли голодать. К весне людям становилось все тяжелее, и муку для хлеба приходилось мести по сусекам. Часто в этот день бывает холодно – дремать не дают тимофеевские морозы, которые «сшибают рог зиме». Часто с этих дней начинаются настоящие февральские метели. Полагалось в этот день осматривать омшаники, где зимуют пчелы, и прислушиваться: если пчелы жужжат еле слышно – они переносят зиму легко; беспокойное гудение говорит о неблагополучии пчелиной семьи. Еще в этот день на донцах, на которых пряли, катались первые в деревне рукодельницы. Считалось, что у того, кто дольше прокатится, лучше уродится лен.
Приметы
Чем больше выпадает снега, тем выше урожай зерна.
Пора не дремать – сохи ладить, телеги поправлять.
Тимофеевский мороз ползимы с собой унес.
Если в этот день в полдень видно солнце, то весна будет ранняя.
Если в мороз вспотели окна – жди потепления.
Если в этот день метель – всю неделю мести будет; если солнце – весна в этом году будет ранняя.
Узоры поднимаются вверх по стеклу – к морозам; идут вбок – к оттепели.
Именины празднуют: Георгий, Гавриил, Ефим, Иван, Иосиф, Леонтий, Макар, Николай, Петр, Тимофей, Юрий.
Имя дня – Георгий. В нем таится склонность к честолюбию, возможно, даже к некоторому высокомерию, однако оно как бы и
