от дешевых лоточков с решеткой, до сложных систем с подогревом, воздухообменом по цене крыла мерседеса. И вам решать, какой вариант проращивателя покупать.
Расскажу о самых приемлемых вариантах, которые я испытала в течение двух сезонов.
Лотки-проращиватели
Лотки-проращиватели
Лоток №1 продают многие магазины. Он оптимального размера (34х25х4,5 см), оптимистичного зеленого цвета (бывают и другие цвета), состоит из двух частей – поддон с удобным доливом воды и сетчатый вкладыш. Если семена очень мелкие, то на вкладыш достаточно постелить марлевую или бумажную салфетку.
Еще лучше вот такой вариант – №2. Наличие крышки особенно важно, если в вашем доме сухой воздух.
Мне понравился и такой вариант. В нем сетчатый вкладыш поделен на квадраты низкими бортиками, что позволяет выращивать в каждом квадрате разные культуры или заполнять их семенами не одновременно, а с интервалом в 2—3 дня.
Не оценила растильни №3. Нет, они удобны, но крышка непрозрачная, да и дороговаты.
Зато я сделала своими руками простые проращиватели, затратив на каждый максимум 15 руб.
Проращиватель из подручных средств
Два одноразовых пластиковых контейнера – один на 500 мл, второй на 250 мл. В дне контейнера на 250 мл горячей спицей сделала множество проколов (они нужны для проникновения корней в воду). В большой контейнер наливаю воду, в маленький насыпаю семена и ставлю в большой. Накрываю крышкой первые 2—3 дня.
Следующий уровень – электрические устройства, которым нужно питание от розетки. Их множество и цена начинается от 1500 руб и до… 50 000 руб.
Есть простые гидропонные проращиватели с функцией аэрации жидкости, которые позволяют получать срезку зелени уже через 10—12 часов после посева.
Этим проращивателям нужно электричество
Крутые девайсы выращивают микрозелень, можно сказать, без участия человека. В них встроены система автоматического полива с регулировкой температуры, промывания семян, удаления лишней воды и принудительной вентиляции. В некоторых можно проращивать одновременно несколько видов семян.
Способы выращивания
Кресс-салат можно прорастить даже на бумажных салфетках
Их можно разделить на два принципа: с участием грунта (или его замены) и гидропонный. Мне больше нравится гидропонный, потому что он минимизирует затраты времени не только на выращивание, но и на подготовку проращивателей, а также уборку места выращивания микрозелени.
Всегда используйте фильтрованную воду, в крайнем случае – отстоявшуюся.
НА ЗЕМЛЕ
Вместо земли лучше использовать вермикулит или перлит
