4 – зоб; 5 – легкие; 6 – железистый желудок; 7 – печень; 8 – мышечный желудок; 9 – селезенка; 10 – проток печени; 11 – поджелудочная железа; 12 – протоки поджелудочной железы; 13 – двенадцатиперстная кишка; 14 – тонкий кишечник; 15 – почки; 16 – мочеточник; 17 – прямая кишка; 18 – клоака
Дыхание представляет собой процесс газообмена, который происходит между организмом и окружающей средой. При этом образуется и испаряется респираторная влага, а с ней и тепло, осуществляется процесс окисления питательных веществ и высвобождения энергии. Органы дыхания у голубей участвуют в газообмене, обеспечивают водный, тепловой обмен и поддерживают кислотно-щелочное равновесие.
Система воздухоносных мешков среди дыхательных органов голубей обладает самым сложным устройством из всех подобных органов. Она представляет собой образования с тонкими стенками, наполненные воздухом, общий объем которых может составлять 12,5 % от объема тела. Мешки участвуют в процессе вдыхания и выдыхания, кроме того, они согревают имеющийся в них воздух и способствуют выделению водяных паров, реализуют опорные задачи, выполняя амортизацию внутренних органов в ходе движения.
Как и у всех птиц, трахея у голубей является хорошо развитым органом. Ее стенки обладают множеством хрящевых колец, поэтому при вдохе и выдохе трахея не спадается. Воздух в нее поступает через маленькую дыхательную щель. Нижняя часть трахеи имеет разветвление на два бронха, также ветвящиеся древовидной структурой. Там, где трахея разветвляется, можно обнаружить некоторое вздутие, внутри которого размещаются голосовые связки. Не все бронхи заканчиваются в легких, некоторые входят в упомянутые воздушные мешки.
В результате увеличения углекислого газа в атмосфере или превышения допустимого предела максимальной температуры организма возможно проявление учащенного дыхания (одышки). При этом птицы дышат надрывно и тяжело, раскрывая клюв, расправляя крылья в стороны.
Процесс дыхания во время полета осуществляется голубями довольно редко, поскольку они заранее набирают в воздухоносные мешки столько воздуха, сколько способны вместить. Продувание воздуха через легкие происходит 2 раза – первоначально он входит при вдохе, а затем выходит при выдохе.
Систему пищеварительных органов составляют несколько отделов. Пищеварительный тракт напоминает обычную трубку, которая начинается в полости рта, а по своей длине в некоторых местах имеет определенное количество расширений.
Пищевод состоит из верхнего и нижнего отделов. Первый начинается в глотке и заканчивается при входе в зоб, второй проходит от зоба до железистого желудка.
Язык и подъязычная кость обладают такой структурой, чтобы обеспечивать движением языка проталкивание зерна в пищевод. Поскольку фактически зубы, губы и щеки у голубей отсутствуют, то чтобы напиться, птицам приходится глубоко опускать клюв в водоем и закачивать воду.
Желудок птицы
