ложку.
Костина с удовольствием наблюдала за подругой, которая, похоже, забыла о разборе рецепта и не проронила ни слова до тех пор, пока тарелка не опустела.
– Ну? – терпеливо дождавшись, когда Нина закончит трапезу, спросила Ирина.
– Не распробовала, – заявила Лето, – давай добавку.
Костина рассмеялась и налила ещё порцию, снова бросив щепотку зелени сверху.
– Суп однозначно на бульоне, – медленно, словно прислушиваясь к своим вкусовым ощущениям, комментировала Нина, – скорее всего, на курином.
Ирина кивнула.
– Чеснок и лук, – продолжала гостья, – думаю, картошка тоже есть, судя по густоте…
Костина довольно улыбалась.
– Колбаса какая-то специфическая, копчёная, что ли? – предположила Лето.
– Ага, – подтвердила хозяюшка, – её надо обжарить, чтоб вытопить жир, и потом, порезав на кружочки, кинуть сверху.
– А кале на какой стадии добавляла?
– Сначала мелко порезала, и уже когда всё в пюре перемолотила, положила. Потом надо ещё пятнадцать минут поварить.
– Обалденная вкуснятина! – восхищённо похвалила подругу Нина, закончив с угощением. – Завтра какой суп будем пробовать?
Костина, довольно улыбаясь, махнула рукой.
– Завтра доедаем этот, а послезавтра принесу новый.
– Этот, если что, я могу и сейчас доесть, – предложила Лето.
– Лопнешь, – не поддержала такую инициативу Ирина и убрала со стола пустую тарелку.
Нина притворно вздохнула.
– Ну и как Португалия? – спросила она.
– Мы не так уж много видели, проехались по Лиссабону и добрались до мыса Рока – самой западной точки Европы, там такой ветер – просто сталкивает в океан!
– Как тебе Лиссабон? – продолжила допрос Нина.
– Ты знаешь, особого впечатления не произвёл. Вообще, Португалия небогатая страна, столица какая-то неухоженная. Или такое впечатление создаётся после Испании. Но язык! Очень красивый! – с воодушевлением рассказывала Ирина, которая, будучи филологом по образованию, увлекалась иностранными языками. – Что-то среднее между французским и испанским. В нём столько «шэ»! Маленький город, в котором мы останавливались, называется Кашкаиш, я прямо весь день пела «Кашкаиш, Кашкаиш», как у Никитиных: «Бричмула, Бричмулы…»
Нина рассмеялась:
– Звучит сексуально.
– Васко да Гама, знаешь, как по-португальски звучит?
– Как?
– Башко де Гама! – провозгласила Ирина.
– А ты Коштина?
– Ага, – согласилась та.
– Чего из шувениров прикупила? – не переставая смеяться, поинтересовалась Нина.
– Из Португалии надо везти пробку! – ошарашила ответом Костина.
– Пробку? – переспросила Лето.
– Что
