Große Ernte aus kleinen Gärten. Axel Gutjahr

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Große Ernte aus kleinen Gärten - Axel Gutjahr Land & Werken

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Fruchtfolgen

       Loses Saatgut, Saatband oder Saatscheiben?

       Werden sie zum Hochstapler - am Beispiel der Freilandgurke

       Musterbeispiel für einen Selbstversorgergarten

       IV. Wichtige Kulturpflanzen im Portrait

       Kräuter

       Bärlauch

       Basilikum

       Bohnenkraut

       Borretsch

       Dill

       Knoblauch

       Kresse

       Liebstöckel

       Petersilie

       Schnittlauch

       Thymian

       Zitronenmelisse

       Gemüse

       Buschbohne

       Erbse

       Feldsalat

       Grünkohl

       Karotte

       Kartoffel

       Knollensellerie

       Kohlrabi

       Kopfsalat

       Kürbis

       Porree

       Radieschen und Rettich

       Rhabarber

       Rote Bete

       Schwarzwurzel

       Spinat

       Tomate

       Zwiebel

       Obst

       Apfel

       Aprikose

       Birne

       Brombeere

       Erdbeere

       Hasel

       Heidelbeere

       Himbeere

       Johannisbeere

       Pfirsich und Nektarine

       Pflaume, Mirabelle und Kirschpflaume

       Stachelbeere

       Süß- und Sauerkirsche

       Weinrebe

       V. Das Gartenjahr

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