1. Introducción
4. Normativa medioambiental aplicable a la aplicación de productos de acabado
Ejercicios de repaso y autoevaluación
Capítulo 1
Interpretación de órdenes de fabricación para el acabado con medios mecánico-manuales
1. Introducción
Hoy en día y cada vez más, la competitividad se hace más latente. Por este motivo es necesario tener una buena planificación y documentación, como parte de la estrategia empresarial, de manera que se eviten al máximo errores que puedan derivar en grandes pérdidas para la organización, y conseguir que la fabricación sea lo más eficiente posible.
Es muy importante que el personal sepa interpretar esta documentación. Este capítulo se va a ocupar de citar y explicar el tipo de documentación necesaria y su manejo, con el fin de conseguir óptimos resultados en el acabado de productos de carpintería y mueble.
2. Hojas de ruta. Descripción, usos
La hoja de ruta es un documento en el que se detallan las operaciones necesarias que se deben realizar, para obtener un determinado componente. Para que esto sea así, se deben seguir paso a paso todos los procesos de forma secuencial, conforme aparecen en la hoja de ruta.
Esta hoja debe recorrer, junto al componente, cada una de las secciones de trabajo que en ella se detallan y por cada uno de los operarios, para poder realizar así la operación correspondiente en cada fase del proceso.
Los operarios poseen un gran nivel en el oficio y no necesitan mayor información en la producción de un lote. En caso de no ser así, pedirán al responsable de producción la documentación necesaria para la elaboración correcta de las operaciones detalladas. Las operaciones de la hoja de ruta, en la medida de lo posible y para que podamos obtener un máximo rendimiento productivo, las realizaremos por lotes de fabricación.
A modo de ejemplo, en la siguiente ilustración observamos una hoja de ruta a modo orientativo (contiene una cantidad básica de datos, cada organización lo debe adecuar a su sistema), donde se muestra un breve proceso de acabado de una pieza completamente recta de forma rectangular, para entender mejor el funcionamiento de estas hojas (en este ejemplo, la pieza está en perfecto estado: nudos empastados, repasado totalmente por posibles golpes, sin restos de cola ni grasas…).
Recuerde
En la hoja de ruta aparecen de forma secuencial todos los procesos que deben realizarse en un determinado componente.
3. Hojas de seguridad
La hoja de seguridad indica la información sobre la peligrosidad de los productos químicos, ya sean sustancias o preparados (mezcla de dos o más sustancias). Es imprescindible conocer el riesgo que su manipulación presenta y, en consecuencia, adoptar los métodos de trabajo adecuados para la protección de la salud y el medio ambiente, la gestión de residuos, primeros auxilios o datos fisicoquímicos, de gran ayuda en la manipulación de los mismos.
Esta debe ser facilitada al destinatario en el momento de la primera entrega del producto, o incluso antes, para que pueda tomar las medidas necesarias encaminadas a prevenir posibles riesgos en su utilización. La norma ISO 11014-1 establece la información mínima que debe contener dicha hoja, que queda reflejada en el siguiente cuadro:
| 1. Identificación del producto o preparado y de la sociedad o empresa. |
| 2. Composición/información sobre los ingredientes o componentes. |
| 3. Identificación de los peligros y riesgos. |
| 4. Medidas de primeros auxilios. |
| 5. Medidas para luchar contra incendios. |
| 6. Medidas para controlar derrames o fugas accidentales. |
| 7. Manipulación y almacenamiento. |
| 8. Control de exposición/protección personal. |
| 9. Propiedades físicas y químicas. |
| 10. Estabilidad y reactividad. |
| 11. Informaciones toxicológicas. |
| 12. Informaciones ecológicas. |
| 13. Consideraciones relativas a la eliminación. |
| 14. Informaciones relativas al transporte. |
| 15. Informaciones reglamentarias. |
| 16. Otras informaciones. |
4. Instrucciones técnicas de acabados
Es un documento donde se enumeran las instrucciones de forma ordenada sobre el proceso de aplicación de productos de acabado a una pieza.
Es una guía para conocer de forma ordenada todas las técnicas durante el proceso de aplicación del producto de acabado a pistola o mediante otros útiles y herramientas a utilizar para el recubrimiento de superficies.
Como norma, el responsable de la sección de acabados leerá todas las instrucciones en su totalidad antes de comenzar, para tener así conocimientos técnicos de cada material a aplicar.
Datos que aparecen en una hoja de instrucciones técnicas:
| DATOS | EXPLICACIÓN |
| 1. Descripción del producto | Clase de producto, garantía de calidad, eficacia, características, campos de aplicación, gamas de productos, tamaños de los envases. |
| 2. Datos técnicos | Densidad, viscosidad, secado. |
| 3. Modo de empleo | Preparación de las superficies en madera nueva, en madera barnizada, consumo (cantidad de producto por m²), aplicación, limpieza de útiles. |
| 4. Indicaciones especiales | Información técnica de seguridad (consultar la ficha de datos de seguridad). Almacenamiento y manipulación. |
| 5. Condiciones generales | Datos orientativos de carácter general. Descripción del producto e información al usuario acerca de su aplicación y empleo. |
5. Órdenes de fabricación por proceso, material, etc.
Las órdenes de fabricación son documentos que se encuentran dentro del sistema de planificación de la producción (como las hojas de ruta, pedidos, hojas de control de calidad...).
Su finalidad es organizar de forma sistemática los procesos para la obtención de productos y cubrir así una necesidad de abastecimiento, ya sea por pedidos de clientes o por mantener un stock permanente y estimado de almacenes para su posterior venta o distribución comercial.
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