therme теплота, жар) организмов (также называют экзотермными организмами) характерен пассивный тип адаптации; к ним относятся все классы органического мира, кроме птиц и млекопитающих. Для пойкилотермных организмов характерна неустойчивость температуры тела, так как их тепловой режим зависит от изменений температуры окружающей среды, у них, благодаря относительно низкому уровню обмена веществ, главным источником поступления тепловой энергии является внешнее тепло. Абсолютная экзотермность наблюдается только у маленьких организмов, однако, большинство организмов способны к слабой регуляции температуры тела. Активность экзотермных организмов определяется скоростью их разогрева. Иногда достаточно небольшой дозы прямого солнечного облучения, чтобы вызвать резкое повышение температуры тела (изменение температуры приводит к изменению активности: насекомые, ящерицы и многие другие животные в холодные дни становятся вялыми, малоподвижными).
Растения являются организмами прикрепленными, они должны существовать в условиях температур, характерных для мест их произрастания. Тепловой режим растений достаточно изменчив. Температура разных органов различается в зависимости от их расположения относительно падающих солнечных лучей и степени нагретости слоев воздуха. Тепло поверхности почвы и приземного слоя воздуха играет очень важную роль для арктических и высокогорных растений. Приземистость, шпалерные и подушковидные формы роста, прижатость листьев к субстрату позволяет растениям лучше использовать тепло в условиях, где его мало.
В дни с переменной облачностью надземные органы растений испытывают резкие перепады температуры. Например, у жителя дубрав – пролески сибирской, когда облака закрывают солнце, температура листьев может упасть с +(25–27)° С до +(10–15)° С, а затем, после того как появится солнце, подняться до прежнего уровня. У многих растений разница температур может быть заметна даже в пределах одного листа. Верхушка и края листьев могут быть холоднее, поэтому при ночном охлаждении в этих местах в первую очередь конденсируется роса и образуется иней.
Важная адаптация отведения избытка тепла и предотвращения ожогов – устьичная транспирация. Усиление транспирации при повышении температуры окружающей среды охлаждает растение. Однако это эффективно только в условиях достаточного водообеспечения, что редко бывает в засушливых экосистемах.
Морфологические адаптации растений направлены на предотвращение перегрева. Это происходит благодаря густой опушенности листьев, рассеивающей часть солнечных лучей, а глянцевитая поверхность, способствует их отражению.
По степени адаптации к высоким температурам можно выделить следующие группы растений:
– нежаростойкие растения повреждаются уже при +(30–40) °С (водные цветковые, ряд растений наземных экосистем);
–жаровыносливые растения переносят получасовое нагревание до +(50–60) °С (растения сухих местообитаний).
Ряд растений регулярно испытывают
