более безопасной, усвояемой, вкусной;
• внимательно поискать вокруг что-нибудь съедобное. За небольшим исключением, всё, что растёт на земле, ходит по ней, ползает или плавает, – возможный источник пищи. Это мясо животных, в том числе птиц, рыб, пресмыкающихся (змеи, ящерицы), крупных насекомых (саранча и пр.), земноводных (лягушки), дикорастущие съедобные растения, съедобные грибы;
• для лучшего переваривания и усвоения пищи пережёвывать всё гораздо дольше, чем обычно.
Основными источниками пищи в условиях выживания могут послужить:
• пищевой рацион аварийного запаса;
• дикорастущие съедобные растения, водоросли, грибы;
• пища животного происхождения.
Известны случаи, когда в пищу употребляли насекомых и их личинки, крупных неволосатых гусениц и т. д. Нередко человек, испытывающий сильный голод, отказывается от пищи из-за её непривычности, неприятного внешнего вида или существующих предубеждений. Если необычная пища вызывает тошноту и рвоту, принимать её через силу не стоит.
Водообеспечение. Потребность человека в воде при умеренных физических нагрузках составляет 1,5–2 л в день. В идеальных условиях мы можем прожить без воды около 14 суток. Однако условия, в которые попадают спасающиеся, далеки от идеальных. Часто возникает опасность обезвоживания организма. Поэтому, когда запасы воды ограничены, суточная норма её должна быть разделена на 4–8 порций. Пить воду нужно маленькими глотками, задерживая её во рту.
В лесной местности, а также в горах можно использовать воду из открытых водоёмов: озёр, родников, ручьёв, рек. При их отсутствии помогут дождь, роса. Зимой выручит снег или лёд. Есть снег можно в крайнем случае, соблюдая меры предосторожности:
• растопить во рту снег до такой степени, чтобы из него можно было сформировать шарик или палочку, а затем рассасывать его; нельзя сразу есть снег: это не утоляет жажду, а приводит к обезвоживанию организма;
• не грызть кусочки льда, так как они могут травмировать губы и язык;
• нельзя есть снег, если жарко, а также замёрзнув или устав: это может привести к переохлаждению организма.
При добывании воды может возникнуть проблема её очистки. Воду из родников, лесных и горных речек можно пить сырой, воду же из других источников надо очищать и обеззараживать. Очистку воды производят при помощи фильтров, которыми могут послужить куски ткани, песок.
Для фильтрования воды можно использовать самодельные фильтры, состоящие из деревянной треноги с растянутыми на ней кусками ткани (рис. 15).
Рис. 15. Фильтрование воды: 1 – древесный уголь; 2 – песок; 3 – трава
Однако такая очистка поможет избавиться только от механических примесей. Но в воде, даже чистой и прозрачной, могут находиться различные вредные микробы – возбудители желудочно-кишечных и иных заболеваний.
Самый простой способ обеззараживания воды в полевых условиях – её кипячение.
Не встретив источников
