Как собирать и делать иван-чай. Александр Алексеевич Проскурин
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Как собирать и делать иван-чай - Александр Алексеевич Проскурин страница 4
Витамин В6 (пиридоксин) – улучшает усвоение ненасыщенных жирных кислот, принимает участие во многих химических реакциях, протекающих в организме. Вместе с кальцием он способствует нормальному функционированию мышц сердца и эффективному их расслаблению.
Витамин В9 (фолиевая кислота) – отвечает за качество крови.
Витамин U (S-метилметионин) – участвует в синтезе многих полезных биологически активных веществ, стимулирует заживление повреждений (эрозии, язвы) слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта.
Витамин С (аскорбиновая кислота) – антиоксидантное, витаминное, капилляроукрепляющее, повышает сопротивляемость к инфекционным заболеваниям
Витамин Т (карнитин) – нормализует обменные процессы в организме, необходим для развития мышечной массы, благотворно воздействует на весь организм, включая кровеносную, нервную и пищеварительную системы.
Лечебные свойства
Многие современные травники считают кипрей хорошим лекарственным средством, однако долгое время его не относили к эффективным лекарственным травам, вероятно дело все в том, что травяной чай из ферментированных листьев является хорошим повседневным напитком. О его положительных качествах влияющих на многие органы и процессы человеческого организма было известно, но все же иван-чай в большей степени считался профилактическим средством и дополнением способствующем более быстрому оздоровлению и восстановлению организма после болезни.
Совокупность разнообразных и жизненно-важных веществ в иван-чае позволяет современным исследователям утверждать о целебных свойствах растения.
Считается, что напиток из листьев и цветов иван-чая обладает широким спектром оздоровительного действия и что немаловажно (особенно при использовании как ежедневного профилактического средства) обладает приятным вкусом и ароматом. К тому же он еще и тонизирует, снимает усталость, придает силы и бодрит, но в отличии от черного чая или кофе не содержит в своем составе вредных для здоровья человека кофеина, щавелевой кислоты и пуриновых оснований.
Согласно сведений опубликованных в литературе это растение обладает следующими полезными свойствами:
– способствует поднятию иммунитета;
улучшают состав крови;
– повышают эффективность усвоения полезных веществ из потребляемых продуктов питания и способствуют улучшению углеводного и липидного обменов;
– оказывают противовоспалительное и бактерицидное действие;
– благотворно влияют на функциональное состояние предстательной железы и других органов мужской мочеполовой системы;