Концепция русского ужина. Виктор Геннадьевич Смирнов

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Концепция русского ужина - Виктор Геннадьевич Смирнов страница 8

Концепция русского ужина - Виктор Геннадьевич Смирнов

Скачать книгу

который утомился от тяжелой работы на свежем воздухе. Без страха можно отведать следующие высококалорийные снеди: пюре с купатами, салат оливье, хлеба всех видов, огурцы, чеснок, кондитерские изделия (например, в виде белых палочек) и, конечно же, виноградное варенье, которое можно есть без особых негативных последствий три месяца кряду.

      Пюре картофельное с жареными котлетами

      Как уже говорилось, котлеты с картошкой – по определению самая вкусная еда на свете для русского человека. С этим блюдом может сравниться только жареная курица с картошкой. Поэтому при любом удобном случае нужно готовить такое. Учитывая высокую жирность продукта, следует налить в рюмку немного клюквенной настойки и потихоньку запивать горячий жир котлет. И тогда всё будет хорошо. К такому столу в обязательном порядке подается квашеная капуста с луком.

      Пюре картофельное с котлетами и красный портвейн

      Эх, как же это прекрасно есть каждый вечер пюре с котлетами… К ним уже ничего больше и не может быть подано, кроме овощной закуски, потому что котлета и пюре – это верх кулинарии. Они «тают» во рту и дарят нам домашний уют и тепло. А когда они горячие да под красный дорогой портвейн. Ну что тут скажешь…

      Картофель с жареной курицей и свежими огурцами

      К любому ужину очень хорошо должно подходить современное слово «элитарный». Это слово подобрано не просто так, ибо вкусный ужин просто не может быть не элитарным. Курица – жареная и поэтому очень румяная. Картошка – свежая и поэтому очень рассыпчатая. На столе картофель должен присутствовать в виде так называемого пюре. Полейте его любым маслом, посыпьте лучком и чесноком, которые приобретут удивительные вкусовые качества в процессе предварительной жарки. Овощи – огурцы, политые достаточно жирным майонезом (а мы ж, русские, калорий не считаем), а также жареные кабачки с чесночком. Десерт успокоит желудочную полость не меньше основных блюд – коржик (огромное круглое толстое печенье) с яблочным вареньем.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «Литрес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

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

Скачать книгу