написать на открытках слово «мёд» на иврите:
– Проделайте дырочку в открытке.
– Накройте крышку банки квадратом ткани.
– Проденьте ленту через отверстие в карточке.
– Завяжите ленту по краю крышки банки поверх ткани и привяжите ею к банке ложку для меда.
Сделайте своими руками вазу для фруктов и меда
Из природных материалов можно сделать отличную вазу для фруктов и меда.
Из чего:
– яблоко, апельсин или маленькая тыква;
– ложка для меда;
– острый нож, простая ложка и ложка для мороженого;
– Honey
Как:
– Отрежьте верх у яблока, апельсина или маленькой тыквы.
– Вырежьте мякоть изнутри ножом или достаньте ложкой для мороженого.
– Очистите внутреннюю поверхность плода, чтобы из него получилась небольшая ваза.
– Заполните эту вазу медом и подайте на стол, положив в нее ложку для меда.
Приготовьте библейский фруктовый сироп своими руками
Библейский «мед» – он пчелиный или фруктовый? По некоторым данным, словом «мед» в Библии называют финиковый или инжирный сироп. Некоторые евреи-караимы не считают пчелиный мед кошерным, так как пчелы переваривают цветочный нектар, чтобы его сделать. Поскольку пчелы – некошерные насекомые, караимы не считают кошерным и нектар, содержащий пчелиные ферменты.
А вы можете приготовить финиковый или инжирный сироп традиционным ближневосточным способом.
Финиковый или инжирный «мед» или сироп
Из чего:
– 1 чашка сушеных фиников или инжира;
– 1 чашка воды
Как:
– Положите финики или инжир в кастрюлю, залейте водой.
– Накройте крышкой и дайте закипеть.
– Оставьте кастрюлю кипятиться на маленьком огне, пока финики или инжир не станут совсем мягкими, то есть не меньше часа.
– Охладите кастрюлю, потом процедите сироп.
Испеките медовые пряники родственникам и друзьям
Что лучше всего дарить друзьям? Конечно, сладости, которые вы сами испекли! Докажите родственникам и друзьям, что вы помните и заботитесь о них, – испеките им на Рош а-Шана медовые пряники. Вот рецепт, взятый из «Сокровищницы еврейской праздничной выпечки» (A Treasury of Jewish Holiday Baking54) Марси Голдман и слегка переработанный. У вас получится ароматный, невероятно вкусный пряник, который не стыдно подарить самым важным людям в вашей жизни.
Волшебный сочный новогодний медовый пряник
Из чего:
– 1 чашка некрепкого меда (клеверный, акациевый, люцерновый);
– 1 ½ чашки белого гранулированного сахара;
– ½ чашки диетического коричневого сахара;
Marcy Goldman,
