und Linsen.
Saponine wirken auf den Magen-Darm-Bereich, weil sie bei der Nahrungsaufnahme schlecht resorbiert werden.
Sie haben außerdem cholesterinsenkende Wirkungen und sollen in der Lage sein, die Entstehung von Dickdarmkrebs zu reduzieren.
Sulfide
Diese finden wir in Liliengewächsen, wie Zwiebeln, Lauch und Knoblauch. Es handelt sich dabei um schwefelhaltige Substanzen.
Sulfiden wird schon seit langen antimikrobielle Eigenschaften zugeschrieben.
Durch Untersuchungen bei Tieren konnte eine antikanzerogene (krebssenkende) Wirkung festgestellt werden. Daneben konnten auch in Humanstudien immunstimulierende Wirkungen festgestellt werden.
Fazit:
Obwohl noch lange nicht alle sekundären Pflanzenstoffe entschlüsselt und Ihre Wirkungsweise bestimmt werden können, konnte durch fundierte Studien nachgewiesen werden, wie diese bioaktiven Substanzen unseren Körper vor chronischen Entzündungen schützen können.
Wir selbst haben es also in der Hand uns und unseren Körper durch ausreichenden Verzehr von Obst, Gemüse und Beeren zu schützen.
Hier (http://bit.ly/Mkbqqm) geht es zur Lösung für Menschen mit wenig Zeit, die trotzdem vital, fit und gut gelaunt sein wollen.
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