Капуста ферментированная круглый год. Наталья Стриж
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Капуста ферментированная круглый год - Наталья Стриж страница 3
Ферментированная капуста с клюквой и медом
Ингредиенты:
1 средний кочан капусты около 1 кг, нашинкованной на тонкие полоски
1 чашка клюквы, может быть свежая или замороженная
2—3 столовые ложки меда
1,5 чайные ложки соли
1 чайная ложка кориандра
Инструкции:
Подготовьте капусту: удалите внешние листья и нарежьте капусту на тонкие полоски с помощью ножа или терки.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.