полно разных электрических приспособлений. Плита тоже электрическая, огромная. Мигель поставил на неё молоко, поторапливает меня. Как только молоко чуть подогрелось – посолил и вылил в мою кастрюлю.
– Мешай! – Пока я мешаю, сыпет медленно муку – Теперь чуть соды, еще соль. Масла немного. Теперь еще молоко. Взбивай!
Пока взбиваю, ставит на плиту сковороду. Рядом стоят два больших чайника, литров по пять.
– Будет какао к блинчикам. Сейчас разогреется и начнем. Достаточно взбивать.
Как только масло на сковороде стало потрескивать, большим половником зачерпывает взбитую смесь, выливает на сковороду. Другой рукой управляет сковородой, для равномерного распределения.
– Запомнил? Второй ты – Передает мне половник. Сняв поджаренный блин, кивает – давай! Повторяю его действия, получается не хуже. После десятого Мигель меня останавливает.
– Молодец! Теперь бери разнос и неси капитану. Знаешь где его каюта? – Я и не заметил, когда он приготовил. На разносе кружка какао, блины, яйца, джем.
– Знаю – Ориентируюсь я хорошо, с первого раза запоминаю. Только вот не перевернуть бы. Качки нет, но по ступенькам непривычно. Добравшись до каюты, стучу, услышав – Да! – вхожу.
– Сэр! Завтрак!
Капитан осматривает меня с головы до ног. Несмотря на ранний подъем, я почистил брюки, причесался, вымыл кроссы. Привычка.
– Не по форме одет, юнга – Делает все—таки замечание. Скажешь баталеру, пусть подберет тебе… что сможет.
– Есть сэр! – Кричу во всё горло. Насмотрелся фильмов. Но кэпу похоже нравится. Правда, кто такой баталер я не понял, спрошу у Мигеля.
– Фамилия у тебя есть? Нужно как то оформить твое положение.
Я чуть замешкался. Фамилий у меня уже много было, какую назвать сейчас? Лучше новую придумаю.
– Соколов, сэр!
– Ты русский? – Мне удалось его удивить – А имя?
– Денис Соколов. Русский.
– Мда… Хорошо, иди. Позже с тобой побеседую – Кажется, я совершил ошибку. Не понравилась ему моя национальность.
В кают-компании полно народу. Одни заходят, другие уже заканчивают завтрак. Я, войдя, стал объектом внимания. На секунду задумался, не следует ли мне представиться? Ограничился простым – Бон аппетит!
– У нас новый кок! Мигель замену готовит себе – Не замедлили с репликой. Не реагируя прохожу на камбуз. Желудок скоро вылезет наружу и сам сожрёт что-нибудь. Мигель ни одного блинчика не дал попробовать! Вижу его беседующим в стороне с Даниэлем. Как бы не обо мне шла речь. Если тут всего 35 человек, то большинство в курсе как я попал сюда. Возможно, Даниэль не предупредил о моем возрасте, поэтому много удивленных взглядов.
Не ожидая команды, начинаю мыть сложенные в окне кружки и тарелки. Вошедший Мигель удовлетворенно хмыкнул.
– Не торопись. Иди, перекуси – На столе появилась глубокая тарелка со сметаной и миска с блинами – Говорят, вы русские, блины любите?
