снятия с огня от получаса до часа.
Приятного аппетита!
Отличный рецепт для длительного хранения и быстрой еды во время рабочей недели.
Снять с охлаждённой курицы кожу и мясо с костей. Кости отправить на бульон, а мясо порубить – средне или мелко.
Нарезать репчатый лук.
Смешать мясо и лук, крепко посолить и поперчить.
Расстелить пищевую плёнку на столе и на неё расстелить куриную кожу.
Выложить фарш на куриную кожу и завернуть в неё.
Затем завернуть всё в плёнку, придать форму и уплотнить, обмотав, как следует, несколькими слоями плёнки.
Закинуть в кипяток и сварить в течение получаса/часа.
Достать, дать полностью остыть и снять плёнку.
Куриная кожа отлично держит форму, и колбаса нарезается аккуратными кругляшами.
Вкус изумительный, приготовление элементарное, еда недорогая, содержание белка высокое. Что ещё надо?
Приятного аппетита!
Элементарный в приготовлении, недорогой по ингредиентам, богатый витаминами и клетчаткой свекольно-репяной квас – отличное профилактическое средство от ОРВИ и гриппа.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
