низкой концентрации или добавки хлорида калия
Магний:
Листовая зелень (шпинат, кейл, капуста)
Орехи и семечки (например, миндаль, семена подсолнечника)
Авокадо
Темный шоколад (85 % какао или выше)
Рыба (лосось, скумбрия)
Добавки с магнием (цитрат магния, глицинат магния)
Витамин А:
Печень (говяжья печень, куриная печень)
Рыба (лосось, скумбрия, сардины)
Яйца (особенно желтки)
Листовая зелень (шпинат, кейл, капуста)
Молочные продукты (сыр, масло, сливки)
Витамин D:
Жирная рыба (лосось, скумбрия, сардины)
Яичные желтки
Масло печени трески
Обогащенные молочные продукты и молочные альтернативы (молоко, йогурт)
Солнечный свет (УФ-лучи запускают синтез витамина D в коже)
Витамин Е:
Орехи и семечки (миндаль, семена подсолнечника, фундук)
Шпинат
Авокадо
Оливковое масло
Масло зародышей пшеницы (использовать осторожно из-за содержания углеводов)
Витамин К:
Листовая зелень (кейл, шпинат, мангольд)
Брокколи
Брюссельская капуста
Капуста
Ферментированные продукты (например, квашеная капуста, натто)
Витамины группы В (В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9, В12):
Мясо (говядина, свинина, птица)
Рыба и морепродукты
Яйца
Молочные продукты (сыр, йогурт)
Листовая зелень
Орехи и семечки
Витамин С:
Болгарский перец (особенно красный и желтый)
Брокколи
Цветная капуста
Брюссельская капуста
Капуста
Листовая зелень (шпинат, кейл)
– Ешьте разнообразную пищу: Включите в свой рацион разнообразные продукты, богатые питательными веществами, чтобы обеспечить поступление в организм широкого спектра витаминов и минералов.
– Выбирайте цельные, необработанные продукты: Отдавайте предпочтение цельным, минимально обработанным продуктам, а не упакованным и рафинированным вариантам, чтобы получить максимальное количество питательных веществ.
– Включите в рацион много овощей с низким содержанием углеводов: Некрахмалистые овощи являются отличными источниками витаминов и минералов при низком содержании углеводов, что делает их идеальными для кетогенной диеты.
– При необходимости принимайте добавки: Если вам сложно удовлетворить свои потребности в питательных веществах только за счет диеты, подумайте
