Летние соусы. Рецепты с фото. Василиса Лукьянская
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Летние соусы. Рецепты с фото - Василиса Лукьянская страница 4
![Летние соусы. Рецепты с фото - Василиса Лукьянская Летние соусы. Рецепты с фото - Василиса Лукьянская](/cover_pre1394392.jpg)
К мясу:
Используйте соус в качестве заправки к жареному или вареному мясу, такому как курица, телятина или рыба. Он придаст вашему блюду дополнительную сочность и вкусовые нотки.
С закусками:
Подавайте соус в качестве дипа к свежим или запеченным овощным закускам, таким как свежие огурцы, помидоры, или печеные картофельные дольки. Это отличный способ добавить вкус и питательность к вашему перекусу.
В качестве соуса для сэндвичей:
Смажьте соус на хлеб и добавьте свежие овощи и кусочки мяса или сыра для создания вкусных сэндвичей или бутербродов. Это добавит им дополнительный вкус и питательность.
Эти варианты помогут вам использовать творожный соус с зеленью в различных блюдах и придать им новые вкусовые оттенки.
Мятный соус с помидорами
Ингредиенты:
– 2 средних помидора
– 2 столовые ложки масла (оливкового или подсолнечного)
– 2 чайные ложки мелко нарезанного чеснока
– 1 чайная ложка томатной пасты
– 1/2 чайной ложки сахара
– 1/2 чайной ложки соли
– 1/4 чайной ложки черного перца
– 1/4 чайной ложки сушеного орегано
– 1/4 чайной ложки сушеного базилика
1. Приготовление соуса
– В глубокой сковороде разогрейте масло на среднем огне.
–Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета, около 1-2 минут.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.