Стройные рецепты. Александр Александрович Клюваков
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Стройные рецепты - Александр Александрович Клюваков страница 3
![Стройные рецепты - Александр Александрович Клюваков Стройные рецепты - Александр Александрович Клюваков](/cover_pre421684.jpg)
Салат диетический с курицей и грибами
Ингредиенты:
Одна куриная грудка
Баночка консервированных шампиньонов
2 свежих огурчика
2 ст. ложки нежирной сметаны 10%
2 ч. ложки горчицы
Пара зубчиков чеснока
Салатный лист (один) для украшения
Пряности (куркума, карри, паприка, перец, лаврушка) по вкусу
Приготовление:
Куриную грудку отвариваем с добавлением пряностей до готовности. Затем остужаем и нарезаем тонкими ломтиками. Огурцы режем полосками. Смешиваем с нарезанными пластинками шампиньонами огурцы и курицу. Дополняем салат сметаной, горчицей и нарубленным чесноком. Все основательно перемешиваем и наслаждаемся вкусным и здоровым блюдом
Приятного аппетита!
Салат с красной фасолью и тунцом
Ингредиенты:
60 г фасоль красная
1 баночка тунец в собственном соку
1 шт. авокадо
50 г салатный микс
100 г свежий огурец
2 шт. томатов среднего размера
1 шт. лук красный или белый, небольшой
Заправка:
1 зуб. чеснока
1 ч. л. зернистой горчицы
1 десертная ложка виноградного уксуса
оливковое масло, стевия, соль
Приготовление:
Фасоль лучше замочить на ночь – пусть набухает. Фасоль отварить до полной готовности.Воду слить,бобовые остудить.
Авокадо очистить и порезать небольшими дольками.Огурцы-полушайбами, лук кольцами или полукольцами. Помидоры порезать кружочками и сверху выложить салатный микс, далее огурцы, лук, фасоль, авокадо и островки тунца(пол баночки на порцию). Всё сверху равномерно полить заправкой, для которой просто взбейте все ингредиенты, примешав пропущенный через пресс зубчик чеснока.
Приятного аппетита!
Салат Леди
Ингредиенты:
300 г куриного филе
150 г огурцов
150 г консервированного горошка (1⁄2 банки)
150 г сметаны
пучок укропа
соль
Приготовление:
1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с