Диетический пир. Реклама в рифме. Татьяна Ларионова
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Диетический пир. Реклама в рифме - Татьяна Ларионова страница 2
Так аппетитно могут выглядеть пирожки с горохом
(Рецепт, в данном случае начинки. Вариантов начинок из гороха в интернете можно найти множество. Я же промываю горох и замачиваю на ночь в воде комнатной температуры с добавлением пол чайной ложки соды. Утром доливаю в горох воду. 15-ть мин. варю без добавления соли, затем воду сливаю, наливаю другую воду и варю ещё до готовности, примерно 20-ть мин. За 15-ть мин. до готовности горох солим по вкусу. В горох в это же время, что и соль, добавляю лимон с лимонной цедрой (перекрученные) пару чл. Добавляю в горох так же и пару зубчиков выдавленного чеснока, немного масла (растительного. Сливочного -не в пост). Горох, в итоге, должен получиться пюреобразным, но не жидким. Можно пропустить его через погружной блендер. И будьте здоровы!)
Пирог со свёклой
Пирог со свёклой и черносливом
Полезный, вкусный
И – красивый!
(Рецепт начинки: Свёклу предварительно промыв, выпекаю на соли в духовке, при температуре 180 гр. около часа. Там же оставляю её до остывания. Но свёклу можно также и отварить. Будет быстрее. Охлаждённую свёклу тру на крупной тёрке. Чернослив, предварительно вымоченный дважды в воде комнатной температуры на час и на полчаса с промыванием под проточной водой, нарезаю на кусочки, добавляю к свёкле. Начинка готова. Хотите добавить в начинку сахара – Ваши проблемы. Тесто смотрите выше («Кабачком и чесночком»).
Пирог со свёклой и черносливом
Пирожки с морковкой
Пирожки с морковкой
Пирожки с морковкой
Делаю я ловко.
Дрожжевое тестечко —
С морковочкою вместечко.
Морковочка тушеная —
Старая как новая.
С сахарком и маслицем.
С рыжим сердцем счастьице.
(Рецепт начинки прост, быстр в приготовлении и ооочень полезен. И вкусен, поверьте и проверьте. Две-три средних моркови нужно натереть на средней тёрке. Далее положить натёртое в сковородку, на дно которой налить 2—3 стл. воды. Закрыть крышкой и потушить 8—10 мин. время от времени помешивая. Затем добавить немного сахара (примерно 2—3 чл) и масла 10—15 гр. лучше-сливочного. Остудить. Начинка готова. Кушайте на здоровье! Тесто, см. выше «Кабачком и чесночком» или любое своё).
Пирожки с морковкой
Отжимаю кабачок
Обжимаю кабачок
За зелёненький бочок.
Раз-два-три и от бОчка
Нету прежнего качка.
Есть зелёненькая мякоть
Мякоть буду с мясом жмякать.
Для котлет и пирога,
Плюс немного творога,
Творога для пирога.
Испеку