типа с яйценоскими породами для создания желательного массива птицы, обладающей выраженным направлением продуктивности. В тех случаях, когда используются мясо-яичные куры в качестве материнской формы, а петухи яичных пород в качестве отцовской формы, живой вес потомства всегда выше на 15–20 % по сравнению с результатами обратного скрещивания (куры яичные, петухи мясо-яичные). Яйценоскость потомства выше на 15–20 % при всех вариантах скрещивания, когда в качестве отцовской формы (петухи) используются яичные породы. Молодки от таких скрещиваний всегда в большей степени раннеспелые и начинают яйценоскость наравне с курами яичных пород. Помесные куры, полученные от обратных скрещиваний (петухи мясо-яичные, а куры – яичные), яйценоскость начинают на 8 – 10 дней позже и почти одновременно с молодками мясо-яичных пород.
Таким образом, птица общепользовательских пород обладает хорошей яйценоскостью. Ее отличает высокая жизнеспособность, более высокие по сравнению со специализированными линиями леггорнов показатели качества яиц, мяса и живого веса. Кроме того, эта птица обладает огромным генетическим потенциалом. Она вобрала в себя лучшие качества веками складывавшихся местных пород и может с успехом использоваться в приусадебных хозяйствах как материал для выведения новых типов кур по окраске оперения, телосложению, а также по различным направлениям продуктивности.
Содержание кур
Чтобы вырастить хороший молодняк, от которого в дальнейшем можно получить много яиц или мяса, на выращивание надо выбирать только здоровых цыплят. Суточные цыплята должны быть подвижными, крепко стоять на ногах, пух должен быть ровным и чистым, пальцы ног прямые, глаза выпуклые, живот подобран. Слабые цыплята малоподвижны, плохо держатся на ногах, живот у них отвислый, ноги и клюв синевато-белого цвета. У слабых цыплят может кровоточить пуповина.
Для выращивания молодняка и содержания взрослых кур в приусадебном хозяйстве можно приспособить имеющиеся помещения. Если вы решили построить новый курятник, то важно правильно выбрать его месторасположение. Сарай лучше строить на возвышенном месте с песчаным грунтом. Постройка для выращивания молодняка и содержания кур не должна затеняться деревьями или другими постройками, но в то же время она должна быть защищена от холодных зимних ветров лесом или зданиями. Важно, чтобы помещение было сухим, светлым, надежно защищало птицу от низких температур, сквозняков и хищников. Лучшими считаются деревянные строения, а кирпичные можно использовать для содержания цыплят и кур в том случае, если они имеют отопление. Для кровли можно использовать камыш, солому, толь, волнистый шифер.
Цыплят и кур можно выращивать на полу на глубокой подстилке, в качестве которой используют различные материалы: измельченную солому, мелкую древесную стружку, торф, дробленые стержни початков кукурузы, опилки, древесные листья. Лучшим подстилочным материалом считается сфагновый торф, в связи с тем что он очень влагоемкий. Торф поглощает
