casserole à feu moyen.
2. Ajoutez les graines de chia et les graines de lin, bien mélanger et faites cuire pendant 5 à 6 minutes.
3. Ajoutez les flocons de noix de coco, les noix et la cannelle. Mélangez pendant une minute.
4. Goûtez et ajustez du sucre selon le goût.
5. Servir chaud avec des fruits.
Apports nutritionnels
Calories 265,48 | Lipides 12,86 g 20% | Glucides totaux 33,59 g 11% | Protéine 5,05 g 10%
Porridge De Lin Aux Framboises
950 ml de lait d'amande ou de lait de noix de coco
130 g de flocons d'avoine
130 g de farine de lin
65 g de noix de coco râpée
4 cuillères à soupe de sucre granulé
1,5 cuillère à café de cannelle en poudre
65 g d'amandes effilées
120 ml de sirop d'érable ou de sirop simple
130 g de framboises
1. Faites chauffer le lait d'amande dans une casserole à température moyenne.
2. Ajoutez l'avoine et la farine de lin, baissez le feu et bien mélanger.
3. Faites cuire, en remuant de temps en temps, pendant 5 à 6 minutes.
4. Ajoutez les flocons de noix de coco, le sucre et la cannelle et faites cuire pendant une minute.
5. Ajoutez les amandes, remuez, puis retirez du feu.
6. Servir dans un bol.
7. Versez le sirop d'érable par-dessus et décorez avec des framboises fraîches.
Apports nutritionnels
Calories 514,5 | Lipides 26,25 g 40% | Glucides totaux 61,56 g 21% | Protéine 14,26 g 29%
Porridge Instantane Aux Mures Et Aux Abricots
250 g de flocons d'avoine
1,5 l d'eau
1 cuillère à café d'extrait de vanille pure
2 c. à café de cannelle en poudre
250 g de mûres
250 g d'abricots, pelés et coupés en tranches
80 ml de sirop d'érable ou de sirop simple
3 à 4 cuillères à soupe de yaourt à la noix de coco ou de crème de noix de coco pour servir
1. Disposez les flocons d’avoine, l'eau, la vanille et la cannelle dans votre multicuiseur.
2. Verrouillez le couvercle et réglez pour une cuisson de 7 minutes.
3. Lorsque la minuterie émet un bip, arrêtez votre multicuiseur et ouvrez la valve pour libérer la vapeur.
4. Transférez le mélange d'avoine dans des bols et décorez-le de fruits.
5. Arrosez le tout de sirop d'érable et bien mélanger.
6. Servir avec du yaourt à la noix de coco ou de la crème de noix de coco.
Apports nutritionnels
Calories 276 | Lipides 6,56 g 10% | Glucides totaux 45,4 g 15% | Protéine 10,23 g 20%
Polenta Au Beurre D'amande Et Aux Fruits Rouges
130 g de farine de maïs
1 pincée de sel
700 ml d'eau
1 grosse pomme pelée et coupée en tranches
2 c. à soupe de beurre d'amande
1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
130 g de fruits rouges (selon le goût)
1. Versez l'eau, la farine de maïs, la pincée de sel dans une casserole et faites cuire, en remuant souvent, pendant 7 à 8 minutes.
2. Ajoutez le beurre d'amande et retirez du feu.
3. Servez dans un bol et garnissez de cannelle et de fruits rouges.
Apports nutritionnels
Calories 185,83 | Lipides totaux 7,04 g 11% | Glucides totaux 29,69 g 10% | Protéine 3,06 g 6%
Polenta Aux Champignons
190 g de polenta
1,5 l d'eau
Sel et poivre noir fraîchement moulu au goût
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 ciboulettes
1 gousse d'ail émincée
250 g de champignons de paris
190 g de tomates en conserve
1 bouquet de persil haché
1/2 cuillère à café de safran
1 cuillère à café de thym
1. Faites cuire la polenta dans de
