Sirva tibio con frutas frescas.
Información Nutricional
Calorías 265.48 | Grasa total 12.86g 20% | Carbohidratos totales 33.59g 11% | Proteína 5.05g 10%
Papilla de Linaza con Frambuesas
4 tazas de leche de almendras o leche de coco
1 taza de copos de avena
1 taza de harina de lino
1/2 taza de coco rallado
4 cucharadas de azúcar granulada
1 1/2 cucharadita de canela
1/2 taza de almendras picadas
1/2 taza de jarabe de arce o jarabe simple
1 taza de frambuesas
1. Caliente la leche de almendras en una olla a temperatura media-alta.
2. Agregue la avena y la harina de lino; reduzca el fuego a medio y revuelva bien.
3. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 5 a 6 minutos.
4. Agregue las hojuelas de coco, el azúcar y la canela; cocina por un minuto.
5. Agregue las almendras, revuelva y retire del fuego.
6. Servir en un tazón.
7. Vierta con el jarabe de arce y decore con frambuesas frescas.
Información Nutricional
Calorías 514.5 | Grasa total 26.25g 40% | Carbohidratos totales 61.56g 21% | Proteína 14.26g 29%
Papilla Instantánea Con Moras Y Albaricoque
2 tazas de avena
6 tazas de agua
1 cucharadita de extracto puro de vainilla
2 cucharaditas de canela molida
2 tazas de moras
2 tazas de albaricoques, pelados y rebanados
1/3 taza de jarabe de arce o jarabe simple
3 a 4 cucharadas de yogurt de coco o crema de coco para servir
1. Agregue la avena, el agua, la vainilla y la canela en su olla instantánea
2. Bloquee la tapa en su lugar y establezca la configuración MANUAL durante 7 minutos.
3. Cuando suene el temporizador, presione "Cancelar" y gire cuidadosamente la válvula de liberación rápida para liberar la presión.
4. Transfiera la mezcla de avena en tazones y cubra con frutas.
5. Rocíe con el jarabe de arce y revuelva para combinar bien.
6. Sirva con yogurt de coco o crema de coco.
Información Nutricional
Calorías 276 | Grasa total 6.56g 10% | Carbohidratos totales 45.4g 15% | Proteína 10.23g 20%
Polenta Con Mantequilla De Almendra Y Bayas
1 taza de harina de maíz
Pizca de sal
3 tazas de agua
1 manzana grande pelada y en rodajas
2 cucharadas de mantequilla de almendras
1/2 cucharadita de canela
1 taza de bayas (cualquiera)
1. Agregue agua, harina de maíz, una pizca de sal y cocine, a menudo revolviendo, durante 7 a 8 minutos.
2. Agregue la mantequilla de almendras y retire del fuego.
3. Poner en un bol y decorar con canela y bayas; servir.
Información Nutricional
Calorías 185.83 | Grasa total 7.04g 11% | Carbohidratos totales 29.69g 10% | Proteína 3.06g 6%
Polenta Con Champiñones
1 1/2 tazas de polenta
4 tazas de agua
Sal y pimienta negra recién molida al gusto
1 cucharada de aceite de oliva
2 cebollinos
1 diente de ajo picado
2 tazas de champiñones
1 1/2 taza de tomates enlatados
1 manojo de perejil picado
1/2 cucharadita de azafrán
1 cucharadita de tomillo
1. Cocine la polenta en agua con sal durante unos 4 a 5 minutos; revuelva a menudo.
2. Retirar del fuego y verter en tazones.
3. Calentar el aceite en una sartén para freír y saltear las cebolletas y el ajo durante unos 3 minutos.
4. Agregue los champiñones, tomates y perejil; cocina por 5 minutos.
5. Agregue azafrán, tomillo y sazone con sal y pimienta al gusto.
6.
