ingredienti nel frullatore.
2. Versa lo smoothie in una bottiglia, in un bicchiere o in barattoli di vetro; chiudi e conserva in frigorifero per un massimo di 2 giorni.
3. Oppure, versa il tuo smoothie in un sacchetto Ziploc per freezer e congelalo per un massimo di 3 mesi.
4. Lascialo scongelare nel frigorifero durante la notte, mescola e goditelo!
Valori nutrizionali
Valori percentuali giornalieri basati sull'assunzione giornaliera di riferimento (Reference Daily Intake o RDI) per una dieta di 2000 calorie.
Quantità per porzione
Calorie 473,21 | Calorie da grasso (70%) 333,57 | Grasso totale 39,7 gr 61% | Grassi saturi 32,49 gr 162% | Colesterolo 1,16 mg <1% | Sodio 89 mg 4% | Potassio 926,64 mg 26% | Carboidrati totali 28,8 gr 10% | Fibra 6,1 gr 24% | Zucchero 9,5 gr | Proteine 9,2 gr 18%
Frittelle Di Patate
700 gr di patate grattugiate
1 cipolla grattugiata
3 cucchiai di salsa di mele senza zucchero (in scatola)
Sale e pepe nero macinato a piacere
2 cucchiai di farina 0
½ tazza di olio di oliva o di colza per friggere
1. Metti tutti gli ingredienti in una ciotola capiente e mescola fino a quando saranno tutti amalgamati.
2. Con l'impasto, forma delle palline e appiattiscile fino a dargli una forma tondeggiante.
3. Scalda l'olio in una padella capiente a fuoco medio.
4. Friggi le frittelle di patate per circa 6-7 minuti, poi rigirale con una spatola e friggi l'altro lato fino a che sono pronte.
5. Rimuovi le frittelle e mettile su un piatto con carta da cucina a drenare e raffreddare completamente.
6. Disponi le frittelle in un unico strato su carta da forno.
7. Congela le frittelle fino a quando non saranno dure.
8. Metti le frittelle congelate nei sacchetti da congelatore e conservale nel freezer per un massimo di due settimane.
9. Riscalda nel forno a microonde.
Valori nutrizionali
Valori percentuali giornalieri basati sull'assunzione giornaliera di riferimento (Reference Daily Intake o RDI) per una dieta di 2000 calorie.
Quantità per porzione
Calorie 201,55 | Calorie da grassi (60%) 121,42 | Grasso totale 13,74 gr 21% | Grassi saturi 1 gr 5% | Colesterolo 0 mg 0% | Sodio 5,87 mg <1% | Potassio 386,69 mg 11% | Carboidrati totali 18,2 gr 6% | Fibra 2,25 gr 9% | Zucchero 1,5 gr | Proteine 2,8 gr 6%
Smoothie Di Carote
2 carote grattugiate
2 tazze di latte di mandorle
4 cucchiai di fiocchi d'avena
1 arancia spremuta (circa ½ tazza)
1 cucchiaio di semi di chia
¾ cucchiaino di cannella
1 cucchiaio di proteine in polvere (piselli o soia)
½ cucchiaino di estratto di vaniglia
1. Metti tutti gli ingredienti nel frullatore ad alta velocità e frullali alla massima velocità fino a quando non sono completamente amalgamati.
2. Se il tuo frullato è troppo denso, aggiungi altro latte di mandorle.
3. Versa lo smoothie in una bottiglia, un bicchiere o in barattoli di vetro. Copri e conserva in frigorifero per un massimo di 2 giorni.
4. Oppure, versalo in un sacchetto Ziploc per freezer e congelalo per un massimo di 3 mesi.
5. Lascialo scongelare nel frigorifero durante la notte, mescola e goditelo!
Valori nutrizionali
Valori percentuali giornalieri basati sull'assunzione giornaliera di riferimento (Reference Daily Intake o RDI) per una dieta di 2000 calorie.
Quantità per porzione
Calorie 191,11 | Calorie da grassi (21%) 40,41 | Grasso totale 4,6 gr 7% | Grassi saturi 0,59 gr 3% | Colesterolo 1,16 mg <1% | Sodio 76,26 mg 3% | Potassio 507,62 mg 15% | Carboidrati totali 30,18 gr 10% | Fibra 8 gr 32% | Zucchero 7,1 gr | Proteine 8,41 gr 16%
Muffin Carote, Mandorle E Aneto
2 tazze di farina per dolci
2 cucchiaini di lievito in polvere
4 cucchiai di farina di mandorle
2 cucchiai di zucchero di canna
Un pizzico di sale
2 cucchiaini di aneto fresco finemente tritato
1 piccola banana matura schiacciata
1 tazza di carote grattugiate
3 tazze di latte di mandorle
1 tazza di olio d'oliva
¼ tazza di salsa di mele senza zucchero
2 cucchiai di miele vergine grezzo
1. Preriscalda il forno a 190 °C.
2. Ungi 12 stampini per muffin e mettili da parte.
3. Mescola la farina per dolci, il lievito, la farina di mandorle, lo zucchero, la carota, la banana, l'aneto e il sale.
4.
