arteria de la ciudad, la avenida Rustaveli. Explore los barrios adyacentes y acérquese al monte Mtatsminda y disfrute de su panteón. Saboree las tradiciones culinarias georgianas, disfrute del khinkalis y beba vino en alguna {1}doukani{/1} (taberna tradicional).
Día 2: visite el casco antiguo, de estilo oriental, donde el tiempo parece haberse detenido; es un verdadero laberinto de callejones donde las arquitecturas autóctona, rusa y persa se mezclan curiosamente. Visite sus iglesias, georgianas y armenias, su mezquita, su sinagoga, su fortaleza y su Jardín Botánico, además de sus ornamentados balcones. No se pierda los hermosos baños de azufre que han asombrado a Pushkin y a Alejandro Dumas, donde será atendido por masajistas azeríes.
Día 3: cruce el puente y visite la orilla izquierda del río Kurá; descubra el popular barrio de arquitectura imperial de la avenida Aghmachenebeli, con sus hermosas fachadas del siglo XIX; después el bazar de la estación, Bazroba, verdadera ciudad dentro de la ciudad, donde la vida al estilo oriental resurgió al final de la era soviética. Vuelva a cruzar el río para pasear por los prestigiosos barrios soviéticos, Vera y Vaké, los más preciados por los teflisenses. Apoyado contra la colina, Vaké deja un lugar para el bosque, donde se encuentra el Museo Etnográfico, en el que se reproducen los hábitats tradicionales de las diferentes regiones de Georgia. Suba hasta el lago de las Tortugas, un espacio de descanso para los lugareños y donde se anticipan las montañas.
Días 4 a 6: escapadas desde Tiflis
Durante los próximos tres días podrá realizar excursiones de una jornada y regresar a Tiflis por la noche para cenar y dormir.
Día 4: salga de la ciudad para contemplar los paisajes georgianos en Mtsjeta, pequeña localidad a quince kilómetros de Tiflis, antigua capital georgiana y verdadero centro espiritual del país. En un espectacular valle que se estrecha, el monasterio de la Cruz (Jvari), al final de la cordillera del Gran Cáucaso, domina la ciudad. En este lugar, Santa Ninó convirtió al cristianismo a la familia real y levantó la primera cruz en Georgia: una cruz elaborada con el sarmiento de la vid. En la parte inferior, la catedral de Svetitsjoveli es la joya de la arquitectura georgiana, con sus bajorrelieves, frescos e iconos. Este es el corazón religioso del país. Si tiene tiempo, diríjase al monasterio de Chiomrvimé. En Mtsjeta no se olvide de probar el lobio —sopa picante elaborada con judías rojas—, considerada la mejor del país.
Día 5: diríjase a Gori, el lugar de nacimiento de Stalin, para visitar su museo, que fue erigido en vida por él mismo, y que permanece casi igual que entonces. Testimonio de la ideología soviética, este museo es una experiencia única, cruda y que deja a sus visitantes sin palabra. Desde Gori, ciudad agradable a pesar de que aún se pueden sentir las tensiones de la guerra de 2008 y que posee una interesante fortaleza, se puede llegar fácilmente a Uplistsikhe, ciudad troglodita del primer milenio a.C., que domina el río Kurá en un paisaje casi lunar de áridos acantilados perforados. Este impresionante lugar contiene en cuevas lugares de culto pagano, salones reales, el teatro más antiguo de Georgia y una encantadora capilla del siglo XI. Si desea descubrir más cosas, a pocos kilómetros de distancia, el valle de Ateni conduce a la iglesia de Ateni Sioni, enclavada en un sitio espléndido.
Día 6: dé un paso más en la aventura troglodita: piérdase por los monasterios del semi-desierto de David Gareja. Paisajes del centro asiático en la frontera con Azerbaiyán, frescos medievales en cuevas en medio de la estepa, increíbles complejos arquitectónicos, pastores a caballo: tendrá la impresión de encontrarse en el fin del mundo. Y estará en el punto más oriental del mundo cristiano. Para llegar allí pasará por la ciudad soviética de Rustavi, que surge en medio de la nada, y su impresionante avenida Central, de estilo estalinista.
Días 7 y 8: altas montañas del Cáucaso
Si el tiempo lo permite, podrá abalanzarse sobre las altas montañas del Cáucaso, que le reservan los paisajes más espectaculares de todo el territorio, guardando una noche para la ciudad de Stepantsminda (Kazbegi).
Día 7: tome la Carretera militar georgiana, única apertura natural a través del Gran Cáucaso, que a menudo ha sido infranqueable. Los árabes se adentraron por ella en el siglo VII y los rusos llegaron por aquí en el XIX. Se sumergirá en las montañas, donde descubrirá la belleza del lago de Jinvali y luego las del emplazamiento eclesiástico fortificado de Ananuri. Cruzando el puerto de la Cruz llegará, después de media jornada, a Stepantsminda (Kazbegi), sobre el río Térek, en la frontera con Rusia, a los pies del monte Kazbek, tercera cumbre del Cáucaso, donde Prometeo fue, al parecer, encadenado. Continuará caminando hasta la capilla de la Santísima Trinidad (Tsminda Sameba), cuya silueta se ha convertido en emblema del Cáucaso. Pruebe los khinkalis de Stepantsminda, pues se dice que son de los mejores, y disfrute de las tradiciones de los pueblos de la montaña alojándose en casa de alguno de sus habitantes.
Día 8: antes de regresar, anímese a adentrase en el salvaje valle del Sno, que conduce a la aislada provincia de Khevsureti y a sus míticas tradiciones ancestrales. El pueblo fortificado de Sno vale realmente la pena. Tendrá la impresión de haber retrocedido un siglo.
Días 9 y 10: Tiflis y Kajetia
Día 9: disfrute de nuevo de Tiflis y de su animada vida. Visite la monumental catedral de la Trinidad (Sameba), construida en 2004 y financiada por un empresario millonario en el centro de Avlabari, un barrio tradicionalmente armenio. También puede deambular por Saburtalo, un barrio moderno de universidades y hospitales. Además puede pasar una noche en la ópera, en el conservatorio, en un restaurante musical, o, si tiene suerte, ver un conjunto de danza y de música tradicional. Si aún tiene fuerzas para nuevas aventuras, diríjase a Kajetia, la cuna del vino georgiano.
Día 10: acérquese a Signaghi, un pequeño pueblo bellamente situado a los pies de las cumbres de Daguestán. Admire la cultura del vino y las tradiciones locales para luego dirigirse a Telavi, la capital de la región, donde se encuentra el seductor palacio del rey Irakli II, una mansión persa en miniatura. Al final le espera la catedral de Alaverdi, la más alta de las iglesias históricas georgianas, que se encuentra sola, en medio de la llanura frente a las montañas. Puede hacer esta excursión en dos días, durmiendo en Telavi, y visitar así el resto de las maravillas arquitectónicas de la región de Kajetia: la academia de Ikalto, los monasterios de Shuamta, las iglesias de Gremi y Gurjaani. Y sumergirse en el corazón del vino georgiano visitando una bodega o asistiendo a su elaboración en casa de cualquier habitante local.
Estancia larga: Georgia en 3 semanas
En la época adecuada, una ruta por Georgia debe contemplar:
Una estancia en la capital georgiana que incluya una visita a los principales lugares culturales de la región.
arteria de la ciudad, la avenida Rustaveli. Explore los barrios adyacentes y acérquese al monte Mtatsminda y disfrute de su panteón. Saboree las tradiciones culinarias georgianas, disfrute del khinkalis y beba vino en alguna {1}doukani{/1} (taberna tradicional).
