Красное, белое и серо-буро-малиновое. Сергей Геннадьевич Светуньков
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Красное, белое и серо-буро-малиновое - Сергей Геннадьевич Светуньков страница 83
Возглавлял такое предприятие «свой» человек, проверенный партиец, который (за счёт фондов предприятия, естественно), в потаённом уголке рабочей столовой накрывал стол с соответствующими закусками и выпивкой и ждал гостей с нетерпением, переминаясь с ноги на ногу у проходной. Гости приезжали, выходили из авто и ходили по предприятию тем путём, которым их вёл «хозяин» предприятия. По дороге могли встретить и какого-нибудь задержавшегося работягу. Тогда все, начиная с Зойки Три Стакана, здоровались с ним за руку и узнавали, как идут дела. Чаще всего получив в ответ испуганное:
– А чё? Хорошо…
Шли дальше.
Если же работяга начинал на что-то жаловаться, Зойка Три Стакана жала ему руку и прочувственно говорила:
– Спасибо, товарищ, обязательно всё учтём и исправим. – И, обращаясь к «хозяину», строго спрашивала: – Правда?
– Конечно, учтём и конечно, исправим, – соглашался директор, записывал фамилию жалобщика, с тем чтобы при первом же удобном случае от него избавиться, и продолжал экскурсию по заводу, демонстрируя достижения или проблемы, если хотел залезть в госфонды.
О жалобе и проблемах предприятия тут же забывали, когда приходили в столовую. Тогда директор предлагал:
– Товарищи! Есть предложение перекусить с дороги… Заодно попробуете, чем мы кормим наших рабочих! Инспекция, так сказать…
Зойка Три Стакана, строго оглядывая делегацию, спрашивала:
– Согласимся на инспекцию или есть возражения?
Возражений не было – все соглашались на инспекцию и рассаживались за стол. Во главе садилась Зойка Три Стакана. Напротив неё, ближе к выходу, чтобы контролировать ситуацию, – директор инспектируемого предприятия.
Нельзя сказать, чтобы стол ломился от разнообразных яств, как, например, на приёмах у князя Ани-Анимикусова, отнюдь! Седла серны или бланманже никто не подавал. Грубость нравов и, как писали дальнейшие советские глуповские историки, человечность и простота, присущие первым советским руководителям Глупова, определяли структуру стола. К тому же и разруха прошедшей Гражданской войны своей рукой старушки-побирушки смела из закромов советской России и советского Глупова всё самое вкусное. На столе, как правило, были: отварной картофель, пареная репа, сало солёное и копчёное, запечённый окорок свиньи или отварная кура, а возможно, и «говядо»; всегда караси, жаренные в сметане, – их особенно любила Зойка Три Стакана. А вот что было в изобилии – так это разносолы, как то: солёные огурцы, квашеная капуста, рыжики и маслята солёные, грузди белые и чёрные, яблоки мочёные, а иногда и солёные арбузы, обязательно был залом – как-то удалось обеспечить прямые его поставки из Каспия в Глупов, правда, в небольшом объёме. Само собой, стояли бутыли с самогоном из деревень и с первыми бутылками водки, которые изготавливались на Глуповском государственном ликёро-водочном