на идеях которого основана мегавитаминная терапия, видят выход из сложившейся ситуации с неполноценным питанием и плохой экологией в том, чтобы активно использовать в пищу детям и подросткам, а также взрослым (пожилым людям в особенности) биологически активные добавки к пище (БАД), сделанные с помощью современных технологий из натуральных продуктов: шиповника, лимонов, из морских водорослей (спирулина, хлорелла), высушенного сока зеленого ячменя и пшеницы, продуктов пчеловодства, растений, являющихся иммуномодуляторами, и т. д. Например, голодающих детей в Африке спасали от полного истощения и смерти, отпаивая их раствором высушенного сока спирулины и хлореллы – морских водорослей, содержащих незаменимые аминокислоты и полный спектр витаминов и микроэлементов.
Сейчас российский рынок буквально наводнен различными импортными продуктами длительного срока хранения: всюду заманчиво сверкают разрисованные консервные банки, блестящие пакеты, соблазнительно упаковки с аккуратными кружочками всяких невиданных лакомств. Все это манит, завораживает, искушает скромного российского потребителя, не привыкшего к такому изобилию. Но мало кто знает девиз натуропатов: «Цельный – значит здоровый». На самом деле чем меньше обрабатывают вашу пищу заводским образом, тем меньше врачи будут лечить вас. И наоборот: чем больше химии, тем хуже это отражается на вашем здоровье. Продукты обрабатываются с помощью так называемых food additives – искусственных добавок: консервантов, красителей, нитратов, нитритов и пр. химических добавок, придающих соблазнительный (искусственный) цвет, вкус и запах. «Чем более красивая упаковка, тем большую настороженность должно вызывать ее содержимое» – подчеркивает известный натуропат, поборник здоровья, Карлтон Фредерикс. Если вы действительно хотите быть здоровыми, то в семье предпочтение должно отдаваться цельной, натуральной, живой пище. Вся еда в сухомятку, из пакетиков, из консервных банок, так называемая пустопорожняя еда, еда на скорую руку приводит к тому, что в доме часто появляется скорая помощь.
При этом необходимо учитывать последние данные: 25% населения России имеет заболевания желудочно-кишечного тракта; 50% населения – живет в экологически неблагоприятных регионах, вследствие чего жителям этих регионов необходима постоянная антиоксидантная защита от свободных радикалов: витамины А, С, Е, бета-каротин, витамины группы В, кальций, цинк, селен, йод и пр., которые содержатся и в натуральных пищевых продуктах и в биологически активных добавках к пище.
Известный семейный врач Цецилия Розенфельд подчеркивает в своей работе об осложнениях в семейной жизни, что до сих пор не учитывался важный фактор, влияющий на эмоциональную стабильность в семье: дефицит питательных веществ у супругов. На практике исследователи много раз убеждались, что в поразительно большом числе случаев разведенные супруги на самом деле страдали от нарушения
