случае.
Какие правила нужно соблюдать:
– Не есть из сковородки, кастрюли и т.д. Предварительно нужно замерить порцию;
– Не есть, например, мед, арахисовую пасту, джем и т.д. из банки, а отмерить, взвесить и положить в отдельную емкость, например, в соусницу;
– Также, если ешь печенье, хлебцы, отсчитай количество, взвесь и положи на поднос или тарелочку.
Когда ешь из упаковки, шанс съесть лишнего увеличивается многократно!
ПОЧЕМУ ВАЖНО РАСПОЗНАВАТЬ СИГНАЛЫ ГОЛОДА?
Маленькие дети автоматически следуют сигналам голода. Когда их организм посылает такие сигналы, они начинают суетиться или плакать, оповещая взрослых о необходимости поесть. Дети также хорошо знают, когда насыщаются, и отказываются от еды, четко понимая, что им достаточно. Взрослых что-то постоянно отвлекает, у них нарушена связь с телом, еда не по голоду, а по случаю и т.д. Просмотр телевизора, чтение или работа за компьютером очень часто сопровождается приемом пищи. Эта деятельность отвлекает внимание от сигналов, которые подает организм, и мы уже не знаем, что съели, сколько съели и когда нужно было остановиться.
Мы часто спешим во время приема пищи, даже не успев почувствовать ее вкус, и не обращаем внимания на то, что сигнал сытости уже давно пропущен.
Стресс или другие эмоциональные переживания заставляют нас есть даже в том случае, если мы не голодны, поскольку прием пищи способствует релаксации, мы получаем от еды реальное наслаждение.
Все это приводит к тому, что мы игнорируем сигналы собственного тела и не обращаем внимания на чувство голода. Со временем мы вообще теряем способность их распознавать. Умение отслеживать, чувствовать голод и не пропускать момент сытости – способствует нормализации веса и его поддержке. Нужно заново научиться внимательно прислушиваться к своему организму, тогда связь наладится обязательно, просто нужно над этим поработать.
Я стараюсь это делать регулярно, и именно поэтому я стараюсь не идти против собственного тела, а учусь договариваться с ним. Конечно, рефлексы все равно периодически проскальзывают – с понедельника на правильное питание, никакого сладкого и жареного…
Если вас как личность сложно прогнуть, то и организм ваш сложно заставить делать то, что ему не нравится.
Конечно, можно бы было расписать тут таблицы, научить вас определять чувство голода или аппетита по шкале такой-то, но, если честно, легче от того, что вы узнали причину приступа голода, вам не станет, мы и без этого знаем, что едим больше, чем нам нужно…
КЛЕТОЧНЫЙ ГОЛОД
Клеточный голод возникает тогда, когда клетки, из которых состоит организм, недополучают питательные вещества, без которых невозможна нормальная жизнедеятельность клетки. Дефицит носит накопительный характер, поэтому зачастую остается незамеченным, так как все его симптомы обычно списываются на
