«Атлантика»
Ингредиенты: 40 мл виски, 50 мл шампанского, 1 яичный желток, 2 чайные ложки сахарного песка.
Взбейте в миксере виски, желток и сахар. Полученную смесь налейте в бокалы и долейте шампанское.
Коктейль «Дакота»
Ингредиенты: 80 мл, 40 мл цитрусового ликера, 40 мл апельсинового сока, лед.
Смешайте все компоненты в шейкере, разлейте по широким бокалам со льдом.
Коктейль «Кактус»
Ингредиенты: 20 мл текилы, 50 мл ликера-какао, 1 чайная ложка гренадина, 20 мл сливок, молотая корица, 1 ягода вишни, лед.
В шейкере со льдом смешайте текилу, ликер, гренадин и сливки. Смесь перелейте в бокал, посыпьте корицей и украсьте ягодой вишни.
Коктейль «Снайпер»
Ингредиенты: 40 мл виски, 40 мл «Шерри-бренди», 10 мл лимонного сока.
Смешайте виски и «Шерри-бренди». Разлейте смесь по рюмкам и добавьте лимонный сок. Украсьте рюмки ломтиками лимона.
Коктейль «Самба»
Ингредиенты: 40 мл бренди «Блэкберри», 30 мл ликера «Мятный», 15 мл виски, 1 мл соуса «Табаско», лед.
Взбейте в шейкере со льдом все компоненты, включая соус, процедите смесь, налейте в небольшой бокал и тут же подавайте.
Коктейль «Солнечный»
Ингредиенты: 100 мл водки, 100 мл замороженного апельсинового сока, ломтики апельсина.
Раздробите замороженный сок. Перемешивайте его с водкой в течение нескольких секунд. Разлейте по бокалам, украсьте ломтиками апельсина и сразу же подавайте.
Коктейль «Киви»
Ингредиенты: 50 мл водки, 150 мл ликера «Мятный», 1 апельсин, 1 киви, веточки мяты, лед.
Выжмите сок из апельсина. Смешайте водку, ликер и сок. В бокалы положите кубики льда и налейте коктейль. Украсьте бокалы веточками мяты и кружочками киви. Приятный зеленый цвет коктейля притягивает и успокаивает.
Коктейль «Персик»
Ингредиенты: 50 мл коньяка, 120 граммов персиков, 20 мл молока, 15 мл лимонного сока, 20 г сахарного песка, лед.
Спелые персики вымойте, удалите косточки, разрежьте и засыпьте сахарным песком. Через некоторое время добавьте лимонный сок, коньяк и молоко, тщательно перемешайте. Коктейль разлейте по высоким бокалам со льдом и соломинками.
Коктейль «Прелюдия»
Ингредиенты: 25 мл коньяка, 25 мл лимонного сока, 25 мл апельсинового сока, 25 мл малинового сиропа, полоска цедры апельсина, лед.
Смешайте соки, коньяк и сироп. Бокал украсьте полоской апельсиновой цедры, свернутой спиралью, положите лед и налейте коктейль.
Коктейль «Порт»
Ингредиенты: 20 мл водки, 20 мл ликера «Персиковый», 20 мл ликера «Шамбор», 20 мл клюквенного сока, 1 столовая ложка сахарного песка, лед.
Края бокала украсьте сладким «инеем». Смешайте все компоненты в шейкере со льдом, процедите и налейте в бокал.
Коктейль «Запад»
Ингредиенты: 25 мл коньяка, 25 мл
