(12 Spears)
600 grammaa kalkkunanrintaa
2 rkl oliiviöljyä
Suolaa ja rouhittua pippuria
150 g sieniä
200 grammaa kirsikkatomaatteja
1/2 Mango (niin. 250 grammaa)
12 cocktail tikkuja
Valmiste sekvenssi
Puhdas liha vedessä, kuivaa ja leikkaa ne suupaloiksi kuutioiksi. Kuumenna 1 rkl öljyä paistinpannussa. Liha paista noin 4-5 minuuttia ruskea, mausta suolalla ja pippurilla. Puhdista ja puhdas sieniä. Irrota liha ja anna sen jäähtyä.
Lisää 1 rkl öljyä ja sieniä pannulla. Sienet ravistelemalla siitä. Kullanruskea paista 5 minuuttia. Samalla Pat tomaatti vedenalainen pesu ja kuiva. Tomaatit pannulle yli kuumuudelle ja niin. Paista 1 minuutti. Mausta suolalla ja pippurilla, poista ja anna jäähtyä.
Samaan aikaan Mango kuori, massa kivi murskaus ja kuutioi. Mango, liha, sienet ja tomaatit cocktail vartaat, järjestää lautaselle ja koristele rosmariini. Samba Oelek rikas nyt.
Kanaa satay vartaat maapähkinä dip
Ainekset 8 ateriat
4 broilerin fileet (niin. 150 grammaa)
2 punaista chiliä
150 ml + 3-4 rkl öljyä
2 rkl + joitakin Sambal oelek
Soijakastike 2 rkl
2 rkl fariinisokeria
1 keskikokoinen sipuli
1 valkosipulinkynsi
1 orgaaninen lime
1 voi (400 ml) kookosmaitoa
150 grammaa paksu maapähkinävoita
Suolaa ja rouhittua pippuria
16 metalli vartaat
Valmiste sekvenssi
Puhdas liha vedessä, kuivaa ja leikkaa ne yhteensä 16 pitkä nauhat. Liha nauhat wavy juuttunut metalli vartaat. Leikkaa chili pituussuunnassa, poista siemenet. Palot säästellä hienoksi. 150 millilitraa öljyä, 2 rkl sambal oelek, soijakastike, puolet chili ja sokeri sekoitetaan hyvin ja kaada lihan. Liha niin. 1 tunti marinoitua, kääntämällä kerran.
Samaan aikaan, kuori sipuli ja valkosipuli ja pilko hienoksi. Kuuma puhdas kalkki veteen, repiä kuori kuori, hienoksi silputa. Crush kalkkia puoli, purista mehu.
Kuumenna 1 rkl öljyä kattilaan, pata tai muu alus. Sipuli, valkosipuli ja loput chili paista. Kookosmaitoa ja maapähkinävoita myöntää lämmön kerran sekoittaen. Mausta limen mehu, huivit ja jotkut Sambal oelek.
Kuumenna 2-3 rkl öljyä isossa paistinpannussa. Satay vartaat kaada 3 ateriaa ja keitä 3-4 minuuttia per puoli. Mausta suolalla ja pippurilla. Maapähkinä satay vartaat rikkaille.
Kaksi asiaa Kartoffelspießchen
Ainekset 4-6 ateriaa
750 grammaa pikkujuttu
200 grammaa naudan Hüftsteak
jotkut varret oregano ja timjami
1 orgaaninen kalkki (kuori ja mehu)
7 rkl öljyä
Suolaa ja mustapippuria
1 lasi (280 grammaa) pieni täytetyt paprikat
1 avokado (niin. 200 grammaa)
120 grammaa keitettyä kinkkua (kiekkojen ohuiksi viipaleiksi)
Voit koristella basilika
Puinen vartaat
Valmiste sekvenssi
Perunat hyvin veden alla ja kiehuvaan veteen niin. Hauduta 15 minuuttia, ruoanlaitto.
Puhdas liha vedessä, kuivaa ja leikkaa ne suikaleiksi. Puhdas yrtit veteen, kuivaa ja säästellä kunnes jotain oregano koristeluun, pieni. Lihaa yrtit, lime kuori ja 1 rkl öljyä sekoita, mausta pippurilla ja chill.
Valuta perunat, kylmä pelottaa ja kuori. Annetaan jäähtyä. Anna kuivua paprikat. Pilko avokado puoli, erillään kivi ja ulos kuoresta. Viipaloitu hiventäkään ja chill muutama tippa limen mehu siitä.
4 rkl öljyä erissä lämpöä pannulla. Peruna paista osia kullanruskeaksi. Mausta suolalla. Anna kuivua paperipyyhkeitä. Kuumenna 2 rkl öljyä paistinpannu, paista liha 2-3 minuutin ajan yhteyshenkilö. Mausta suolalla.
Puoli perunoiden lävistää kinkku ja paprikat. Lävistää Toisaalta puolet lihan ja avokado. Koristele oregano ja basilika beiseitegelegtem.
Peruna Hack vartaat feta dip
Ainekset 20 vartaat
1 rulla (edellisenä päivänä)
10 pientä uusia perunoita
3-5 rkl öljyä
karkea + hieno suolaa ja vastajauhettua pippuria
2-3 ruokalusikallista Provence yrttejä
1 keskikokoinen sipuli
400 grammaa sekoitettu Hack
1 muna (koko M)
2 tl sinappi
120 grammaa fetajuusto
2 rkl Majoneesi
200 grammaa täysmaitoa jogurtti
3 tl mausteita "DIP Pika" yrtti ja valkosipuli "
Voit koristella basilika
20 puinen vartaat
Valmiste sekvenssi
Leipä liota vedessä. Mince perunat perusteellisesti vedellä ja pituussuunnassa kahtia. Kakku leivinpaperille 1-2 rkl öljyä ja ripottele niittää kanssa karkeaa suolaa ja 1-2 rkl yrttejä. Perunoita leikkauspinnan se antaa. Kuumassa uunissa Sähköuuni: 175 ° C / kiertoilmauuni: 150 ° C / kaasua: nuppi asentoon 3) siitä. Paista 40 minuuttia.
Kuori ja pilko sipuli. Bun ilmaista. Molemmat Hack, muna, sinappi, 1 rkl yrttejä, suolaa ja pippuria ja vaivaa. Kostealla kädet 20 pyöreitä palloja muotoja. 2-3 ruokalusikallista kuumaa öljyä ympäri niin. Kuullota 8 minuuttia.
Varten
