WHISKY. Flora MacDonald

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WHISKY - Flora MacDonald

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Kultstatus bei den Fans von rauchigem Whisky. Die Gebäude sind in wesentlichen Teilen erhalten geblieben. Dazu gehören zwei der ehemals drei Schornsteine mit dem für schottische Destillerien so typischen Pagodendach. In den alten Lagerhäusern reifte zuletzt Whisky der Marke Lagavulin.

       Ein Schwimmbad im alten Lagerhaus

      Whisky-Kenner argumentieren, dass viele dieser Schließungen betriebswirtschaftlich Sinn machten, da die meisten von ihnen sehr alt waren und es einer großen Investition bedurft hätte, um die wettbewerbsfähig zu machen. Da die Bausubstanz in vielen Fällen trotz allem sehr gut war, werden zahlreiche Destilleriegebäude für andere Zwecke genutzt.

      Sie beherbergen nun Büros, Kleingewerbe oder Restaurants oder wurden in Wohnungen umgewandelt. Ein besonders prominentes Beispiel für die neue Nutzung ist das Schwimmbad im MacTaggart Leisure Centre neben der heutigen Bowmore Destillerie auf der Insel Islay. Das Schwimmbad befindet sich in einem alten Lagerhaus, wo einst die Fässer von Bowmore reiften. Das ist übrigens nicht die einzige Verbindung zwischen der Schwimmhalle und der Brennerei. Denn die Abwärme der Whisky-Produktion wird außerdem genutzt, um das Wasser im Becken zu erwärmen.

      TOP-SEHENSWÜRDIGKEITEN

       Eine Auswahl zu den Höhepunkten einer Schottlandreise. Ob Schlösser, Museen oder landschaftliche Highlights, Schottland hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.

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       Edinburgh Castle / www.edinburghcastle.gov.uk / Tel: 0131 225 9846 / Old Town, Castlehill, Edinburgh EH1 2NG

      Hoch über der Stadt auf einem erloschenen Vulkan steht Edinburgh Castle. Die dicken Steinmauern beherbergen viele hundert Jahre schottischer Geschichte. Die kleine St. Margaret´s Chapel von 1130 ist das älteste noch erhaltene Gebäude in Edinburgh. April–Sept 9.30–18, Okt–März 9.30–17 / Tickets 16,50 £, erm. 9,90 £

       Stirling Castle / http://www.stirlingcastle.gov.uk / Tel.: 01786 450000 / Castle Esplanade, Stirling FK8 1EJ

      Eine der Hauptresidenzen der schottischen Könige. Mindestens 16 Mal wurde Stirling Castle angegriffen und belagert – und steht immer noch. Stirling Castle überragt die Stadt Stirling und die gesamte Ebene darunter. Maria Stuart wurde hier im Jahr 1543 zur schottischen Königin gekrönt. Leuchtende Farben, aufwändig geknüpfte Teppiche und Blumen- sowie Tiermotive an den Wänden geben einen Eindruck davon, wie bunt und prächtig Stirling Castle im 15. Jahrhundert ausgesehen hat. Knapp 50 Km nordöstlich von Glasgow.April - Sept: Mo-So 9.30-18, Okt. - März: Mo-So 9.30-17 / Tickets £14.50, erm. £8.70

       Skara Brae / http://www.historic–scotland.gov.uk / Tel. 01856 841815 / Sandwick, Orkney KW16 3LR

      Archäologie auf Weltklasse-Nivea. Die Steinzeitsiedlung Skara Brae gehört zum Weltkulturerbe der Unesco. Skara Brae wurde entdeckt, als im Jahr 1850 ein Wintersturm die Westküste von Orkney traf, ein Stück Land wegbrach und die Steinzeitsiedlung freilegte. Skara Brae ist das besterhaltene neolithische Dorf in Nordeuropa. Es gibt einen Einblick in das Leben vor 4500 Jahren. Die Siedlung besteht aus zehn Häusern. Die Häuser sind alle ähnlich gebaut, mit teilweise zwei Meter dicken Wänden. April–Sept. Mo–So 9.30–17.30, Okt.–März 10–16 / Eintritt 7.10 £, erm. 4.30 £

       Cuillin Moutains auf Skye

      Die eindrucksvolle Bergkette der Cuillins auf der Insel Skye unterteilt sich in die Red Cuillins und die Black Cuillins, benannt nach der Farbe der Gesteinsformationen. Seit Jahrhunderten lockt die ungezähmte Schönheit dieser Bergkette Wanderer, Künstler und Romantiker in den Süden der Insel Skye. Skye ist die größte Insel der Inneren Hebriden.

       Eilean Donan Castle / www.eileandonancastle.com / Tel. 01599 555202 / Dornie, Kyle of Lochalsh IV40 8DX

      Es gibt wohl keine Burg, die romantischer gelegen ist: Eilean Donan Castle ist vermutlich die am meisten fotografierte Burg Schottlands. Es stammt ursprünglich aus dem 13. Jahrhundert und wurde seitdem vier Mal umgebaut. Während der Jakobiteraufstände in 1719 wurde es schwer beschädigt und erst 1911 in seiner jetzigen Form wieder aufgebaut. 1932 wurde es wieder eröffnet. Feb, März Mo–So 10–17, April–Okt. Mo–So 10–18, Okt–Dez. Mo–So 10–16 Uhr / Eintritt 7 £

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       Abottsford House / www.scottsabbotsford.co.uk / Tel. 01896 752043 / Abbotsford, Melrose, Roxburghshire TD6 9BQ

      Die Heimat des Dichters Sir Walter Scott liegt malerisch am Fluss Tweed rund 6 Km von der Ortschaft Melrose und ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln wie der Borders Railway zu erreichen. Das Haus des Schriftstellers Sir Walter Scott wurde aufwändig renoviert und im Sommer 2013 wiedereröffnet. Erbaut wurde es vor 200 Jahren. Für den Schriftsteller war es eine Inspiration und Ausdruck seiner Kreativität. Eine große Kuriositätensammlung sowie die Bibliothek mit den vielen seltenen und ungewöhnlichen Büchern sind besonders sehenswert. März 10–16, April–Sept. 10–17, Okt, Nov. 10–16 Uhr / Tickets 8,75 £, erm. 4,50 £.

       The Hunterian / www.gla.ac.uk/hunterian / Tel. 0141 330 4221 / University of Glasgow, University Ave., Glasgow G12 8QQ

      Das Hunterian Museum der Universität Glasgow beherbergt einer der größten Wissenschaftssammlungen der Welt. Das Museum wurde 1807 eröffnet und ist das älteste öffentliche Museum Schottlands. Es befindet sich in mehreren Gebäuden auf dem Hauptcampus der Universität im Westen der Stadt und zeigt antike römische Fundstücke, die Apparatur des Dampfmaschinen–Pioniers James Watt und Pazifik-Mitbringsel von Captain Cook. Di–Sa 10–17, So 11–16 # Eintritt frei, ausgenommen Sonderausstellungen.

       Kelvingrove Museum und Art Gallery / www.glasgowlife.org.uk / Tel. 0141 276 9599 / Argyle Street, Glasgow G3 8AG

      Das Kelvingrove ist eines der meistbesuchten Museen in Großbritannien. Es beherbergt eine herausragende Kunstsammlung. Sehenswert ist die Dauerausstellung der »Pioneer Painters« Glasgow Boys 1880–1900. Mo– Do, Sa 10–17, Fr, So 11–17 / Eintritt frei.

       National Museum of Scotland / www.nms.ac.uk / Tel. 0300 123 6789 / Chambers

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