Pàrtaidh Chidsin Ahoy. Bernhard Long

      a 'frithealadh 4

      1 kg buntàta

      3 chicken fillets

      3 bùird ola

      Salainn agus piobar talamh ùr

      1 gràinnean siùcair

      2 canastairean tuna fillets às aonais ola (185 gramaichean)

      3 anchovy fillets

      1 tsp tro mheadhan na mustard

      170 gram Mayonnaise

      5 bùird tiugh cream

      1-2 bùird sùgh liomaid

      2-3 spàin bheag capers (glainne)

      1 tro mheadhan na onion

      1/2 teaspoon glasraich stoc (bhad)

      2 bùird geal balsamic fìon-geur

      1 dearg clag piobar

      1 beag a ghlanadh

      Tha ullachadh sreath

      Buntàta còmhdaichte ann an uisge agus mar sin. bhruich airson 20 mionaid. Quenching, Peel agus leig fionnar.

      Aig an aon àm, feòil uisge glan agus Pat tioram. 2 bùird ola ann an phana-fraighigidh teas suas. Feòil sìol air gach taobh airson 4-6 mionaidean. Season le salainn agus piobar. Fuarachadh fòrladh.

      Chlaisean tuna. Rinse anchovies. An dà chuid le mustard, mayonnaise agus tiugh uachdar puree. Season le salann, piobar agus sùgh liomaid. Capers carachadh.

      Onion Peel agus grinn na dìsnean. 1 bùird ola ann phana ola teas, sauté onion gus bog. 170 mìleliotair uisge le brot agus am fìon-geur dòirtidh. Goil agus simmer airson 2-3 mionaidean. Spaidean am buntàta a-steach dhan teth brot, measgachadh agus mar sin. leig seasamh airson 10 mionaidean. Tuna mayonnaise paisg agus a 'fàgail airson 30-40 mionaid.

      Paprika bhruis, uisge glan is grinn, Chop. uisge glan a ghlanadh, Peel agus 's dòcha planed a-steach tana sliseagan no a ghearradh. Gèarr fillets fad leth agus ann an gearradh a-steach sliseagan. Everything fo togail a 'bhuntàta. Season le salann, piobar agus siùcar.

Blue sailead buntàta le tuna agus Dijon cream

      Tàthchuid airson 6 servings

      1.5 kg gorm buntàta (mar eisimpleir, na diofar Vite Lotte)

      500 gram a 'gearradh pònairean

      3-4 stalks savory (ionaid lus an rìgh)

      Salainn agus piobar talamh ùr

      1 gràinnean siùcair

      2 shallots

      1 bad chives

      6-7 bùird fion geal am fìon-geur

      2 bùird mustard Dijon

      2 uachdar bùird a chuipeadh

      7-8 bùird math Oilibh Ola

      6 uighean (meud M)

      2 à tiona tuna fillets às aonais ola (185 gramaichean)

      Tha ullachadh sreath

      buntàta ann an uisge glan agus slige a chòmhdach ann an uisge goileach mar sin. simmer airson 15 mionaidean a bhruich. Buntàta dòirtidh fuar bacadh a chur air agus a thoirt air falbh t-slige. Fuarachadh fòrladh.

      pònairean ann an uisge glan, glan agus ghearr trastan a-steach pìosan a bhìdeas am measg meud. Clean Savory ann an uisge, crathaibh tioram. Beans agus savory còmhdaichte ann bheag goil a shailleadh uisge còcaire airson 8-10 mionaidean, a 'còcaireachd. leig chlaisean, dìg, a thoirt air falbh savory.

      Airson Dijon uachdar shallots Peel agus dìsnean. chives ann an uisge glan, crathaibh tioram agus gearradh a-steach beag fàinneachan. Fìon-geur, mustard, uachdar, salann, piobar agus mar sin. 1 teaspoon siùcair mix, a 'chùis air ola fuidhe. Chives agus shallots carachadh. Buntàta, pònair agus Dijon uachdar mheasgachadh. mar sin leig leotha a dhol chun an 1 uair a thìde.

      Uighean mar an. goil airson 10 mionaid fuar bacadh a chur air agus leig fionnar. Chlaisean tuna agus measgachadh dhan t-salad. Peel uighean agus ghearradh ann an dà leth. Sailead rithist seusan le salainn agus piobar. Ag ullachadh leis an t-ugh leth.

Cauliflower-sailead buntàta le luibhean

      a 'frithealadh 4

      1 kg ùr buntàta

      250 gram de uaine pònairean

      500 gram de Cauliflower

      1 bad arugula

      1 bad peirsill

      1 Clove de creamh

      75 mìleliotair de Oilibh Ola

      Juice de 1 liomaid

      2 bùird Flaked almoin

      Salainn agus piobar talamh ùr

      2 dearg uinneanan

      Tha ullachadh sreath

      Domhain

Скачать книгу