выращиваемых в теплице имеют большое мощное соцветие от 12 до 17 цветков. Как правило, количество их на кисти нормируют, удаляют 3—5 слабых цветка. Это позволяет получить плоды крупные и выровненные, а урожай от этого не пострадает.
Когда погода жаркая и сухая, цветы плохо опыляются, и резко снижается плодоношение, плохо завязавшиеся плоды осыпаются. Плоды также мельчают, и ухудшается сопротивляемость болезням. Поэтому в жаркий период орошение должно применяться часто, чтобы поддержать устойчивый рост. Но избыточное содержание воды, особенно в прохладный «дождливый период», может привести к повреждению корневой системы.
Оплодотворение завязи происходит в первый день открытия цветка, для опыления используйте русский биорегулятор «Гибберросс» (см. о нём далее), разведенный согласно инструкции и проводите им внекорневую обработку растений по кусту, это даст:
– Опыление.
– Увеличение плода.
– Ускорение созревания примерно на 5 дней.
– Защиту от болезней.
– Растение становится мощным, сильным.
– Плод приобретает красивую, блестящую окраску он как бы «горит изнутри».
12. Плод томата
Как правило, томаты являются самоопылителями. Пыльники при созревании лопаются, образуя продольные щели, и пыльца высыпается из пыльников внутрь конусовидной трубки, попадая на рыльце пестика. Однако при очень влажном воздухе и при пониженной температуре (ниже 12оС) опыление цветков почти не происходит.
Самоопыление затруднено также при высокой температуре (свыше 30оС), при пересыхании почвы, недостатке света и неправильном питании растения.
Насекомые очень редко посещают помидоры, их отпугивает резкий запах желтой жидкости, выделяемой железистыми волосками, находящимися на стеблях, листьях, плодоножках и чашелистиках.
Среди сортов томата, используемых в производстве, есть партенокарпические, которые могут в неблагоприятных условиях завязывать плоды и без оплодотворения.
После оплодотворения семяпочек начинается рост завязи. Плод томата – мясистая ягода. По массе плоды томата разделяются на:
– Мелкие (менее 50гр.).
– Средние (50—120гр.).
– Крупные (свыше 120гр., у некоторых сортов до 600—800гр. и более).
Плоды томата бывают разной формы – от плоской, округлой, до удлиненно-овальной. А сейчас последний «писк томатной моды» округлый томат с носиком.
Размер и форма томата зависят не только от сортовых различий, но и от условий выращивания: на высокоплодородной влажной почве они заметно крупнее, чем на менее плодородной недостаточно влажной почве.
Плод сочный, мясистый, приятного кисло-сладкого или сладкого вкуса. У большинства сортов окраска плодов красная, реже розовая, и лишь немногие сорта отличаются
