тофу, морковь, брокколи и лук-порей на небольшие кусочки.
На разогретой сковороде обжарьте тофу до золотистой корочки.
Добавьте овощи и обжаривайте их вместе с тофу.
После того, как овощи станут мягкими, добавьте соевый соус, оливковое масло и специи.
Подавайте блюдо горячим.
Фrittata с овощами
Ингредиенты:
6 яиц
1 картофель
1 лук
1 помидор
50 г твёрдого сыра
зелень
соль, перец
Приготовление:
Обжарьте нарезанный картофель и лук на сковороде до золотистой корочки.
Взбейте яйца, добавьте нарезанный помидор, обжаренные овощи, нарезанный сыр и зелень.
Вылейте смесь на сковороду и готовьте на медленном огне до готовности.
Подаёте горячим.
Лапша с темпе и овощами
Ингредиенты:
200 г лапши
200 г темпе
1 красный перец
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
