Кулинарная книга вегетарианских завтраков. 50 вкусных и сытных рецептов. Алексей Сабадырь
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Кулинарная книга вегетарианских завтраков. 50 вкусных и сытных рецептов - Алексей Сабадырь страница 3
Накройте банку крышкой и поставьте в холодильник. Дайте овсяным хлопьям впитаться и размягчиться на ночь. Это даст семенам чиа время расшириться и приобрести кремообразную консистенцию.
Утреннее собрание:
На следующее утро хорошо перемешайте овсянку. Вы можете добавить еще немного миндального молока, если смесь вам кажется слишком густой.
Сверху выложите чернику и миндаль:
Добавьте сверху горсть свежей черники и нарезанный миндаль, чтобы придать еще больше вкуса и хрусткости.
Подавайте и наслаждайтесь:
Выложите ночную овсянку в миску и насладитесь восхитительным сочетанием сливочной овсянки, сладкой черники и хрустящего миндаля. Не стесняйтесь сбрызнуть сверху еще немного меда или кленового сиропа, если вам нравится послаще.
Эта овсянка на ночь не только экономит время, но также является питательным и сытным способом начать свой день с приливом энергии. Дополните рецепт любимыми начинками или фруктами, чтобы придать ему индивидуальный вид!
Парфе из кокосового йогурта с орехами и семенами
Ингредиенты:
1 чашка кокосового йогурта (обычного или ароматизированного)
1/2 стакана гранолы (домашней или покупной)
1/4 стакана смеси орехов (миндаль, грецкие орехи, пекан)
2 столовые ложки смеси семян (семена чиа, семена тыквы, семена подсолнечника)
1/2 стакана смеси свежих ягод (клубника, черника, малина)
Мед или кленовый сироп (по желанию, для сладости)
Тертый кокос (по желанию, для украшения)
Инструкции:
Если кокосовый йогурт предварительно не подслащен и вы предпочитаете его послаще, добавьте мед или кленовый сироп по вкусу.
Нарежьте ореховую смесь на более мелкие кусочки, чтобы их было легче наслаивать.
Собираем парфе:
Начните с того, что выложите на дно сервировочных стаканов или тарелок ложку кокосового йогурта.
Посыпьте йогурт слоем гранолы. Это добавляет восхитительный хруст.
Поверх мюсли добавьте слой смеси орехов и семян.
Повторите слои:
Добавьте еще один слой кокосового йогурта поверх орехов и семян.
Поверх слоя йогурта разложите несколько свежих ягод.
Заключительные слои:
Покройте ягоды еще одним слоем кокосового йогурта.
В завершение посыпьте мюсли, орехами, семенами и свежими ягодами.
Украсьте и подавайте:
По желанию украсьте тертым кокосом для придания текстуры и аромата.
Подавайте парфе из кокосового йогурта немедленно и наслаждайтесь восхитительным сочетанием вкусов и текстур!
Не стесняйтесь разнообразить парфе, добавив нарезанные бананы, нарезанное кубиками манго или любые другие фрукты, которые вы предпочитаете.