10–15 г простого массажного или любого растительного масла.
Растирания: 5–7 капель на 15 г основы (другого масла, мази или крема).
Компрессы: 2–4 капли на компресс 10х10 см.
Аппликации: 5–6 капель.
Аромакурительницы: 3–5 капель на площадь помещения 15 м2.
Аромамедальоны: 1–2 капли.
Обогащение косметических средств: 3–4 капли на 10–15 г основы.
Обогащение вина или сухого чая: 3–4 капли.
Внутреннее употребление: 1 капля либо на кусочек сахара-рафинада, либо на 1 ч. л. меда, либо на 1 ст. л. варенья 2 раза в день после еды. Запивать чаем, кефиром, вином, соками (томатным, ананасовым, апельсиновым).
Применяя эфирное масло имбиря, не переусердствуйте: масло очень активно, при превышении нормы возможно перевозбуждение.
При нанесении масла на кожу возникают реакции тепла, жжения. Также возможно покраснение, однако оно не опасно, исчезает спустя 2–4 минуты.
Приготовление «имбирного масла» дома
Сделать настоящее эфирное масло имбиря дома невозможно. Но для кулинарных, лечебных целей, ароматерапии можно быстро приготовить такое «имбирное масло»:
● оливковое масло (можно арахисовое, кукурузное, любое другое растительное);
● cвежий имбирный корень.
Очищенный свежий корень нарезать ломтиками, положить в небольшой ковшик либо на сковородку, залить маслом, нагревать на малом огне до потемнения имбиря. Потом снять с огня, дать остыть, процедить. Пропорции можно выбрать самостоятельно: например, имбирь размером с грецкий орех на 5–6 ст. л. масла. Так получится концентрированный острый вкус, сильный аромат. Такого масла нужно для заправки всего несколько капель. Готовое масло используют для заправки салатов, приготовления соусов и приправ, для десертов. Лучше готовить каждый раз свежее масло, однако если оно не израсходовано, остатки вполне можно хранить в холодильнике в герметичной емкости.
Имбирный уксус
Применяется в кулинарии, носит выраженный лечебный эффект. Имеет широкое распространение в Азии и США. А в России он малоизвестен, однако рекомендуется врачами как сопутствующее или дополнительное средство для:
● стимулирования пищеварения,
● избавления от колик,
● стимулирования кровообращения,
● устранения метеоризма,
● снижения эффектов несварения пищи,
● устранения воспалений в суставах.
Имбирный уксус
● 200 мл столового уксуса (3 %)
● 5 капель имбирного сока или масла имбиря
● 1 ч. л. сахара
В столовый уксус добавить имбирь и сахар, тщательно перемешать. Хранить в плотно закрытой бутыли.
Имбирь маринованный
Маринованный имбирь используется в составе легких закусок, его добавляют к гарнирам, он является приправой
