Высыпаться полезно и для контроля над аппетитом: у людей с недосыпом снижается производство гормона лептина, который управляет чувством голода.
Интересно отметить, что небрежное отношение к контролю за уровнем глюкозы снижает качество сна. Если у вас повышен уровень глюкозы (обычно выше 180 мг/дл или 10 ммоль/л), то вы, вероятнее всего, проснетесь среди ночи и побежите в туалет. Так работает диурез. Когда уровень глюкозы повышен, почкам с трудом удается удерживать лишний сахар в крови. Сахар попадает в мочу и тянет за собой большие объемы воды. Мочевой пузырь наполняется, мозг получает стимуляцию, и мы не можем войти в глубокую фазу сна, во время которой организм восстанавливается (поэтому мы просыпаемся и идем в туалет, а не мочимся в постели). Чем дольше вы находитесь в целевом диапазоне, тем больше времени вы проведете в состоянии глубокого, «медленного» сна. Итак, если идея спокойно спать всю ночь и не подскакивать с кровати вам нравится, то научитесь управлять уровнем глюкозы в крови!
Рост физических показателей
Занимаетесь ли вы спортом профессионально или просто надеетесь для начала взобраться на один лестничный пролет без одышки, контроль за уровнем глюкозы в крови немедленно окажет влияние на ваши физические способности. Повышенный уровень сахара в крови снижает силу, гибкость, скорость и выносливость.
Если поддерживать уровень глюкозы в пределах нормы, то можно стать сильнее, быстрее, гибче и выносливей.
Чтобы осуществлять быстрые, интенсивные движения, мышцы предпочитают сжигать сахар. Ограниченный доступ к сахару определяет количество силы. Излишек глюкозы в крови вызывает процесс гликозилирования (прилипание сахара) соединительных тканей, таких как сухожилия и связки, вследствие чего они утрачивают способность как следует растягиваться. Ригидность мышц и растяжение связок часто встречаются среди людей с хронически повышенным уровнем глюкозы в крови. Чрезмерное количество сахара блокирует связь между мышцами и нервными окончаниями, что выражается в замедлении реакции и притуплении рефлексов. При избытке сахара в крови красные кровяные тельца (эритроциты) не могут эффективно доставлять кислород к мышцам. Отсюда появляется утомление, снижается сердечно-сосудистая и аэробная способность. Обезвоживание и судороги тоже относятся к распространенным побочным эффектам гипергликемии (высокого уровня сахара в крови), которые возникают в результате повышенного диуреза.
Когда уровень глюкозы приближен к норме, сокращается время реакции, и организм быстрее восстанавливается от повреждений. Большинство моих пациентов, которые следят за уровнем физической активности, отметили рост результатов в различных видах спорта при уровне глюкозы в диапазоне 80–140 мг/дл (4,5–8 ммоль/л). Один молодой спортсмен получил первую награду MVP на турнире по хоккею, потому что постарался удерживать баланс уровня глюкозы в крови на протяжении матчей. (Позже мы подробнее поговорим о спорте и контроле за выполнением физических упражнений). В целом можно сказать, что вы вправе ожидать положительную динамику спортивных достижений во всех видах активности – от поднятия тяжелых сумок с продуктами
