жителей Сихайгу, бойцы пожертвовали зимними учениями и военной переподготовкой и даже в самые сильные морозы продолжали вгрызаться в лессовые почвы, выкапывая один колодец за другим. По утрам бывало особенно холодно, в ожидании, когда взойдет и хоть немного пригреет солнце, начальники отрядов устраивали бойцам пробежку вокруг буровых машин. Они бегали, пока на востоке не вставало солнце… Эссе с этой трогательной историей я потом опубликовал в журнале «Синь гуаньча» (New Observer).
С тех пор прошло больше двадцати лет, но, когда я слышу от сослуживцев рассказы о трудностях, с которыми они столкнулись во время поиска воды и рытья колодцев в районе гор Люпаньшань, в моей душе поднимается особенно теплое чувство. Что и говорить – те места отличались редкостным дефицитом воды, редкостными холодами и редкостной нищетой…
Когда фуцзяньцы взвалили на свои плечи сложную миссию помощи неимущим в Нинся, жителям Нинся да и всем остальным китайцам не терпелось посмотреть, с каким настроем они примут в объятия северо-западные земли нашей Родины.
«Меньше слов – больше дела», – таков девиз фуцзяньцев.
Действительно, едва отпраздновав наступление 1997 года, стороны подписали в Иньчуане договор о первом проекте – о сотрудничестве между Сицзи и Путянем по переработке картофеля в крахмал.
– Кто бы мог подумать, что картошка в Нинся такая вкусная! – восхитились представители Путяня, отведав жареной картошки, которой их угостили жители Сицзи после подписания документов. Чем больше они ее ели, тем вкуснее она казалась.
– Держу пари, что у нас в Фуцзяни каждую картофелину можно будет выменять на одного трепанга! – уверенно сказал кто-то.
– Правда?! – жители Нинся были весьма польщены.
Картофель – один из основных продуктов питания крестьян в уезде Сицзи. Благодаря большой высоте относительно уровня моря и затяжным зимним холодам картошка была приятной на вкус и хорошо сохранялась. Среди всех китайских сортов картофель, выращиваемый в Сицзи, обладает наивысшим качеством, этот уезд издавна считался родиной китайского картофеля. Сицзи с древности славился своим картофелем, площадь посевов которого в уезде достигает миллиона му, каждый му даёт в среднем 2000 кг. От 80 до 90 % всех посевов и потребляемой продукции отдельно взятой семьи в этом уезде составляет картофель.
Картофель – первое, на что обратили внимание фуцзяньцы, посетив Нинся, а жители Нинся по прибытии в Фуцзянь первым делом отведали морепродукты – любимое блюдо местных жителей.
Их первое впечатление варьировалось от «очень вкусно» до «в разы вкуснее импортных картофельных чипсов», а так как картофель здесь произрастает повсеместно, то он сразу привлек внимание фуцзяньских предпринимателей, решивших вести бизнес в Нинся…
Это был взгляд делового человека. Сотрудничество должно было приносить реальную пользу и
