И. О. Княжеские резиденции домонгольской Руси (генезис и классификация). На правах рукописи. СПб., 1998. С. 43.
9
Поездка Ганзейского посольства в Москву (1603 г.) // Сборник материалов по русской истории начала XVII века. СПб., 1896. С. 21.
10
Рабинович М. Г. Очерки материальной культуры русского феодального города. М., 1988.
11
Владимирские губернские ведомости. № 32, 12 августа 1850 г. С. 243.
12
Каншин Д. В. Энциклопедия питания. СПб., 1885. С. 12.
13
Прихотник, указывающий способы иметь наилучший стол. СПб., 1809. С. 86.
14
Прибавление к Ипатьевской летописи // Полное собрание русских летописей. Т. II. СПб., 1843. С. 265.
15
Новгородская четвертая летопись // Полное собрание русских летописей. Т. IV. СПб., 1848. С. 8.
16
Прибавление к Ипатьевской летописи // Полное собрание русских летописей. Т. II. СПб., 1843. С. 265.
17
Собрание государственных грамот и договоров. Т. I. № 8. СПб., 1813.
18
Переяславо-Суздальская летопись // Полное собрание русских летописей. Т. XLI. СПб., 1913. С. 112.
19
В 1970-е годы в этом районе стабильно собирали 25 центнеров зерна с гектара. 2 Военно-статистическое обозрение Российской империи. Т. VI, Ч. 2. Владимирская губерния. СПб., 1852. С. 173.
20
Военно-статистическое обозрение Российской империи. Т. VI, Ч. 2. Владимирская губерния. СПб., 1852. С. 173.
21
Пругавин В. С. Промыслы Владимирской губернии. М., 1882. С. 47.
22
Записки высочайше утвержденного Юрьевского общества сельского хозяйства за 1854–55 гг. М., 1855. С. 38.
23
Либеровский К. Огородничество в Суздальском уезде // Журнал Статистического управления Владимирской губернии «Наше хозяйство». 1923, № 6. С. 75.
24
Государственный архив Владимирской области. Ф. 397, оп. 1, д. 336.
25
Левшин В. А. Русская поварня. М., 1816. С. 150.
26
Писарев Н. Домашний быт русских патриархов. Казань, 1904. С. 177.
27
Путешествие через Московию Корнилия де Бруина. М., 1873. С. 66.
28
Левшин В. А. Русская поварня. М., 1816. С. 4.
29
Москва за столом // Москвитянин. М., 1856. Т. 2. С. 418.
30
Кичигин М. И. Владимирское ополье: историко-хозяйственный очерк. Владимир, 1993. С. 143.
31
Экономическое состояние городских поселений европейской России в 1861–1862 гг. Ч. I. СПб., 1863. С. 45.
32
Экономическое состояние городских поселений европейской России в 1861–62 гг. Ч. I. СПб., 1863. С. 44.
