Козы, овцы, коровы. Содержание, разведение, производство мясо-молочной продукции в подсобном хозяйстве. Константин Голубев
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Козы, овцы, коровы. Содержание, разведение, производство мясо-молочной продукции в подсобном хозяйстве - Константин Голубев страница 13
Сарай для хранения кормов и навоза
При хранении грубых кормов (сено, солома) используется сарай, построенный из досок длиной 10 м, шириной 4 м, высотой 3 м). Сарай такого размера вмещает годовой запас корма. На одну корову в год в среднем рассчитано 2,5–3 тонны кормов и 1 тонна озимой соломы, которую используют в качестве подстилки.
Такие корма, как солома и сено, можно хранить в стогах, расположенных под навесами.
В год от одной коровы выход 10–12 тонн навоза, с этим учетом необходимо устраивать навозохранилище. Вид подстилки, ее количество, состав кормов влияют на выход навоза.
Навозохранилище, размером 2,5×2,5 м хватает на один скотный двор. Навозохранилище сооружают рядом с коровником, а именно у стены, обложенной камнем. Котлован для хранения навоза должен быть глубиной не менее 0,5 м. Если коровник расположен в месте с высоком стоянием грунтовой воды, то навозохранилище устраивается на поверхности земли. При наличии песчаной земли дно котлована устилается слоем глины 20–30 см толщиной. Стены навозохранилища необходимо обложить камнем, изготовленным на цементном растворе. Дно котлована обустраивается так, чтобы был уклон в строну жижесборника, обеспечивающий стекание жижи. Навозохранилище должно быть под навесом.
В навозохранилище укладывают навоз штабелями (1–2 м). Накрывать навоз рекомендуется слоем торфа или слоем мелкой соломы (10–15 см толщиной), периодически навоз нужно поливать жижей или водой.
Жижесборный колодец (диаметром 1 м, глубиной 1 м) устанавливается рядом с навозохранилищем. Стены и дно колодца обмазываются слоем глины. В жижесборник из коровника протягивается труба, по которой стекают жидкости из помещения. Трубу необходимо устанавливать на глубине не ниже промерзания грунта, под стенкой коровника. Подобную трубу выводят из навозохранилища в жижесборник. Накрывать колодец рекомендуется деревянным или металлическим щитом. Чтобы обеспечить отвод поверхностных вод (которые стекают в собирательный колодец), вокруг навозохранилища и жижесборника вырывается канавка.
Грамотная организация системы доения
Крупный рогатый скот, пожалуй, наиболее интересный с точки зрения предпринимательства вид животных, который, однако, требует больших вложений в полноценное производство. Те фермеры, которые уже перешагнули через порог в 50 голов скота, безусловно, сталкивались с трудностями при содержании животных на жесткой привязи и используемом при этом оборудовании. Данная статья будет посвящена тому, какой доильный