ждать, пока огонь погаснет.
Огонь гас на удивление медленно, но когда пламя погасло, Ника вернулась к плите. Она взяла два небольших помидора и посмотрела еще раз в книгу. Ничего не сказав, она включила электрический чайник.
– Я не помню, чтобы в рецепте был кипяток, – услышала она позади.
– Он нужен, чтобы очистить томаты от кожуры.
– А! Ты же вроде говорила, что не умеешь готовить?
– Видела в кулинарной программе.
Как только чайник закипел, она положила помидоры в миску и залила их кипятком, а затем быстро вытащила ложкой.
– Прошу, – протянула она один нож Доминику.
– По-моему, в этой передаче на помидоре сначала делали крестовой надрез, а затем только бросали в кипяток.
– Упс! Если ты тоже видел эту передачу, мог сказать немного раньше.
Они вели себя довольно дружески.
– Я только сейчас вспомнил. Каждая ошибка это урок. А так как нам еще целый месяц предстоит познавать искусство кулинарии, то возможно, в конце я посвящу тебя в гуру кухни.
Ей понравилась его искренняя улыбка.
– А я тебя.
– Договорились.
«Возможно, все мои опасения напрасны, и неожиданный отпуск окажется веселым!» – думала Николь.
Закончив чистить томаты, Ника разрезала их на несколько частей и положила в сковороду, затем налила белое вино согласно рецепта и, включив конфорку на маленькую температуру, накрыла сковороду крышкой.
– Теперь надо подождать!
– Хорошо.
«У нее прекрасно получается!»
– Где ты хочешь пообедать?
– Что?
– Где мне накрыть стол?
– Давай на террасе, сегодня не очень жарко.
– Согласен, раз ты здесь уже все изучила, не подскажешь, где приборы?
– В том крайнем шкафу, а скатерть внизу.
Она показала на нужные шкафы.
– Отлично.
Доминик занялся сервировкой. Через пять минут Ника начала раскладывать Buzzara на большие синие тарелки, взяв их, она вышла на террасу. Плетеный столик был сервирован желтой скатертью, белыми салфетками, приборами и высокими бокалами для вина. Компанию плетеному столику составляли два широких плетеных кресла, в одном из которых сидел Доминик и читал этикетку на бутылке. Ника подошла к столу и поставила сначала ему, а уже затем себе тарелку с обедом.
– Выглядит аппетитно. Вина?
– Мы что-то празднуем?
– Неожиданный отпуск!
Искренне улыбаясь, он продолжал держать бутылку, ожидая согласия.
– Наливай.
Он наполнил бокалы и поставил бутылку возле кресла. Они подняли бокалы.
– За знакомство! – произнес Доминик.
Доминика очень пугала перспектива жить с незнакомым человеком под одной крышей, а тем более с незнакомой женщиной, но тем сильнее затягивала интрига.
«Кто она? – думал он. – Зачем я здесь?
