начинает есть много – первое время он поправляется, но если при этом он выбирает правильную еду – то тогда организм быстрее начинает работать в идеальном для себя режиме потребления-расхода.
Будучи очень наблюдательным человеком и имея огромное количество людей перед глазами, я наблюдаю некоторых в течение нескольких лет, и есть множество совпадений и тенденций, которые я вижу, – и я так удивляюсь, что в науке это еще не популяризировано, и если проведены исследования – то не переведены на русский язык.
Не знаю о твоем уровне занятости и заинтересованности в нашем проекте, но если ты вдруг захочешь помочь и поучаствовать – напиши мне, я буду рада».
Первая наша встреча состоялась в Париже. Лена с легкостью согласилась прилететь ко мне на пару дней. Она появилась в моей жизни с широкой улыбкой и толстой книгой Intuitive Eating под мышкой, и это была любовь с первого взгляда. такая любовь, когда ты понимаешь, что наконец-то нашел столь же очарованного и вовлеченного в тему человека. Не теоретика, а практика с пытливым умом. Аналитика, проектора, лектора – сильнейшего профессионала. Доктора наук с человеческим лицом и веселым, легким характером. Через полтора года работы с Леной я могу с уверенностью сказать, что с удовольствием пойду с ней в разведку, и сколько бы она ни продлилась, нам будет о чем поговорить. Кроме того, в Лене я нашла великолепного Workout Buddy – она, как и я, всегда готова расстелить коврик в любой точке земного шара и в любой ситуации.
Сегодня она руководит всем научным отделом. Созданием программ. Коммуникациями с учеными. Докторами. Психологами и психотерапевтами. Работает и с учениками. И с кураторами. Для меня это замечательный урок о том. Что признание своих слабых сторон и открытость к конструктивной критике могут творить чудеса и по итогу делают нас еще сильнее.
Наверное, глядя на мои «до» и «после», можно только недоуменно покрутить у виска. Я скажу больше: по расценкам общества я даже никогда не была полной. Я пришла в #SEKTA, потому что устала бороться с нездоровым отношением к еде. У меня очень много подруг, которые вечно борются с лишним весом, сидят на диетах, соскакивают с них и остаются недовольны собой, у кого-то это задевает даже здоровье. Мне было жаль их за нездоровое отношение к еде и вечные отказы, диеты и изнасилование воли, но в глубине души я знала, что мне крупно повезло родиться со здоровой генетикой и интуитивным подходом к еде.
Но вдруг все моментально переменилось. Три года назад, когда я переехала одна в новую страну без языка и в очень плохом психологическом состоянии, это сказалось и на моем теле. Сладкое, мороженое, шоколадки – все это никогда меня не притягивало, я любила салаты, но вдруг начала активно есть мучное. Генетика не подвела? и поначалу это никак не влияло, но принципы физиологии у всех одинаковые. Есть приход энергии и расход энергии,
