вы живете в городе, а завтра контрольная или сессия начинается, можно для этой цели использовать балкон, коврик перед дверью или почтовый ящик. Не знаю, как насчет зубной боли, во всяком случае, отмываться ваш недоброжелатель будет долго, потому что, как говорит русская пословица, «без сала смолы не вымоешь».
Кстати, насчет отмывания. Можно сказать, деготь, действительно, отличный антисептик, в народе был своего рода блюстителем нравственной чистоты. Известно, что «согрешившим» незамужним девицам ворота мазали именно дегтем.
Глава 2
Знакомьтесь – деготь
Из грязи в князи: немного истории
Быль – что смола, а небыль – что вода.
О березе, из которой производится деготь, мы уже поговорили, теперь пора обратиться к главному герою книги. Для начала давайте заглянем в «Словарь живого великорусского языка» под редакцией В. И. Даля.
Деготь – смолистая и пригорелая жидкость, выгоняемая из бересты огнем. Смола – деготь, высиживается из смеси сосновых и березовых плах. Смолянка, бочка из-под смолы, или смоловка, большая корчага, в которой сидят деготь. Деготь ямный, которого первый ток дает; деготь чистый; деготь корчажный, черный, низшего качества.
В Карелии до сих пор живы названия островов, ручьев, наволок, связанные с березой или ее переработкой. А жили в этих местах саамы. Березовый наволок, например, находится между губами Монче и Вите озера Большая Имандра. Интересен он своим саамским названием – Тервнярк – «место, где гнали березовый деготь или березовую смолу». Саамское слово «тарьв» переводится как «деготь», а иногда – как «березовая смола». Еще в 40-х годах прошлого века здесь существовало селение Смолокур, основными занятиями жителей которого были лесоразработки и смолокурение, то есть добыча смолы. А сегодня даже лесники не всегда знают не только о том, как добывать деготь, но и чем занимались их предки.
В эпоху российского средневековья деготь пользовался особым уважением. Ведущими ремеслами жителей не только небольших поселений, но и сравнительно крупных городов считались кожевенное и кузнечное. Тогда еще не существовало нынешней системы разделения труда, и большинство ремесленников занималось и «черной» работой – заготовкой сырья для своих изделий. К XVI веку развитие ремесленного производства привело к выделению некоторых отраслей труда в отдельные специальности. Особенно много их появилось в таких производствах, как, например, выделка кожи или добыча железа, где получение сырья было сопряжено с большими трудностями. Березовый деготь стал требоваться в больших количествах. Благодаря ему российская казна регулярно пополнялась: поставляемая на экспорт знаменитая русская юфть обеспечивала стабильный доход. Технология выделки кожи предусматривала целый цикл операций: выщелачивание, соскабливание волосяного покрова, квашение в хлебном кислом растворе, дубление
