взрослых домашних животных (крупный рогатый скот) непригодны для выделки меха [9, с. 175-177].
Отличия в качестве шкурок, и по индивидуальной изменчивости, проявляющейся в разной густоте, высоте, пышности, мягкости и особенно окраске волосяного покрова. Встречаются шкурки с различными цветовыми отклонениями от нормальной окраски – альбинизмом, меланизмом и хромизмом [5, с. 328].
Альбинизм – это отсутствие пигмента в волосяном покрове шкурки.
Встречается полный, частичный и зонарный альбинизм. При полном альбинизме наблюдается отсутствие пигмента во всем волосяном покрове. Частичный альбинизм предполагает наличие белых волос только на некоторых местах шкурки, в то время как остальной покров пигментирован нормально. При зонарном альбинизме волосяной покров не имеет пигмента только в определенное время роста волос, поэтому мех состоит из волосков, у которых кончики пигментированы, а основание – нет [5, с. 328].
Рисунок 15 – Виды альбинизма
Меланизм – это чрезмерное развитие черного пигмента при неполном или полном исчезновении желтого. Для полного меланизма характерен волосяной покров черного цвета, для частичного – преобладание черного пигмента над желтым [5, с. 328].
Рисунок 16 – Виды меланизма
При хромизме волосяного покрова, который также бывает полным и частичным, наблюдается развитие только желтого пигмента, рисунок 17.
Рисунок 17 – Виды хромизма
1. Перечислить основные факторы, влияюшие на свойства волосяного покрова.
2. Как влияет среда обитания пушных зверей на свойства шкурки?
3. Какие звери покрыты однообразным по густоте, длине и окраске волосяным покровом?
4. От чего зависит качество меховых шкурок?
5. Как влияет индивидуальная изменчивость?
6. Чем отличается альбинизм от хромизма?
7. Чем отличается меланизм от хромизма?
3 Основные процессы выделки пушно-мехового полуфабриката
Основные процессы выделки пушно-мехового полуфабриката включают рисунок 18 [5, с. 329].
Рисунок 18 – Основные процессы выделки шкурки
3.1 Съем шкуры
Съемка шкурок осуществляется тремя способами: трубкой, чулком и пластом (рисунок 19).
Шкурки, снятые трубкой или чулком, всегда вывернуты кожным покровом наружу, что способствует сохранению их волосяного покрова [3, с. 447], [5, с 93- 94].
Рисунок 19 – Съем шкурок
Пластом снимают шкуры крупных животных, включая овец, коз, барсуков и др. Чтобы снять шкуру, делаю длинный надрез от нижней губы по средней линии черева до анального отверстия и дальше по нижней стороне хвоста, наглядно можно увидеть на рисуноке
