Выживание везде и всегда. Джон «Лофти» Уайзман

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Выживание везде и всегда - Джон «Лофти» Уайзман страница 66

Выживание везде и всегда - Джон «Лофти» Уайзман

Скачать книгу

вкуснее, если их готовить, но не переваривайте их, чтобы не разрушить содержащиеся в них витамины: С, Е, К, В и большое количество витамина А.

      1. Горчица белая (Synapsis alba) вырастает до 60 см, стебель ворсистый, морщинистые, с глубокими долями листья, бледно-желтые цветы. Растет на пустошах и покрытых травой местах в Евразии. Острые на вкус молодые листья и цветы съедобны в сыром виде, растение целиком вкуснее в обработанном виде. Берите молодые растения.

      2. Пастушья сумка (Capsetta bursa pasto-ris) может достигать 60 см, имеет розетку из разделенных на доли стреловидных листьев и колос из маленьких белых цветов. Встречается на пустошах. Варите листья, которые по вкусу напоминают капусту, и смешивайте с другими растениями.

      3. Первоцветы, примулы (Primula), встречаются в поросших травой затененных местах. Можно узнать по розетке морщинистых сужающихся листьев и цветам с 5 лепестками желтого тона, а у некоторых разновидностей розового и красного. Все части съедобны, но самые лучшие – молодые листья. Сотни видов. На рисунке показаны 3 вида.

      4. Одуванчик (Taraxacum) встречается во многих видах почти везде. Ищите крупные, от желтого до оранжевого тона, цветы или розетки глубоко прорезанных на доли листьев. Молодые листья ешьте сырыми, старые варите, меняя воду, чтобы избавиться от горечи. Корни варите или жарьте для кофе. Сок одуванчика богат витаминами и минералами.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

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

Скачать книгу