деятельности), положительное эмоциональное состояние (активное уравновешенное поведение), тепловой комфорт (ребенок не перегревается и не мерзнет).
Качество режимных моментов, связанных с приемом пищи, определяется аппетитом детей, который в определенной степени зависит от качества пищи, гигиенического обслуживания, культуры сервировки стола. Достаточная двигательная активность детей, оптимальные физические нагрузки, психологический комфорт – также важные условия появления аппетита. Здоровый ребенок обычно ест с удовольствием любые блюда. Дети ослабленные, малоподвижные, с низким уровнем физического развития имеют плохой аппетит, капризничают во время еды, долго сидят за столом. Отдельные дети имеют чрезмерный аппетит, который может быть связан с ожирением, эндокринным заболеванием, с тем, что желудок растянут систематическим потреблением чрезмерного количества пищи. Воспитателю следует хорошо знать и диетические предпочтения, и нелюбимые блюда, и особенности аппетита отдельных детей. Большее внимание уделяется тем, у кого плохой или чрезмерный аппетит. Такт, терпение, знание некоторых психологических приемов помогут воспитателю найти оптимальный выход.
Так, если ребенок отказывается от еды, следует убедить его съесть «совсем немного», положив обычную порцию на большую тарелку (возникает иллюзия уменьшенной порции). Тучным детям для снижения аппетита перед едой можно предложить конфету, сок. Нельзя торопить детей во время еды.
Каждому ребенку в течение всего дня необходимо обеспечивать высокий уровень условий и культуры гигиенического обслуживания. Недопустимы малейшая небрежность, неприветливый тон, спешка. Следует создавать определенные традиции проведения режимных моментов, когда в деятельность взрослых и детей во время бодрствования, приема пищи, прогулок включаются специфические требования. Обязательным является постепенный переход от одной деятельности к другой так, чтобы каждая способствовала успешному протеканию последующей. Полезно включение в процесс одевания на прогулку игровых приемов, использование специальной атрибутики (колокольчик, «волшебная палочка», «сказочный сундучок», веселый Петрушка) для организационных моментов, совместная расстановка оборудования перед физкультурным занятием и пр.
Таким образом, для воспитателя каждый режимный момент – это временной ориентир к постепенной смене деятельности детей. Одновременно это и система своеобразных оздоровительных и образовательных занятий с детьми, для каждого из которых необходимо подобрать специальный программный материал с постепенным усложнением. В результате механического повторения правильно организованных гигиенических процедур вырабатывается динамический стереотип «здорового» поведения, на основе которого приобретаются соответствующие знания и формируется осознанное отношение к собственному здоровью, настрой на здоровье. Поэтому все правила здорового образа жизни должны входить в сознание
