– сформированные побеги и рукава осенью второго года; 5 – формировка плодовых звеньев весной третьего года; 6 – куст, готовый к плодоношению осенью третьего года
Трехлетние кусты винограда уже можно подвергать осенней обрезке.
Обрезка виноградного куста на плодоношение
Как уже говорилось ранее, зоны плодоношения при любом способе формирования виноградного куста состоят из одинаковых участков, которые называются плодовыми звеньями. Благодаря правильно создаваемым плодовым звеньям скелет виноградного куста в течение длительного времени сохраняет форму, не разрастаясь хаотично, и в то же время приносит богатый урожай.
При проведении обрезки необходимо следить за тем, чтобы кусту было нанесено минимум ран.
Итак, вырежьте всю плодовую лозу до сучка замещения. Необходимости в ней больше нет, поскольку эта лоза уже отплодоносила, а на смену ей из сучка замещения уже выросли два новых плодовых побега. Один из них располагается ближе к рукаву. Обрежьте его на 2 почки. Это будет новый сучок замещения.
Второй побег слегка укоротите, формируя новую плодовую лозу. Таким образом, вы вернетесь к ситуации весны третьего года – летом на сучке замещения отрастут 2 новых побега, а плодовая лоза принесет урожай.
Если из сучка замещения вместо двух выросло 3 или 4 побега, выберите из них два наиболее мощных, а остальные удалите.
Помните о том, что сучок замещения всегда должен формироваться из нижнего побега, основание которого находится ближе к рукаву, а плодовая лоза – из верхнего побега.
Обрезайте таким образом виноград каждую осень, и вы обеспечите себя богатыми урожаями (рис. 22).
Рис. 22. Обрезка виноградного куста на плодоношение: 1 – сучок замещения; 2 – новое плодовое звено; 3 – новая плодоносящая лоза; 4 – старая плодоносящая лоза
Обрезка на плодоношение заросшего куста
Обычно ежегодно с куста винограда удаляют 75 % побегов (рис. 23). Не стоит жалеть о них, ведь каждому новому побегу (а за период вегетации их количество в среднем увеличивается в 6–8 раз) для нормального развития требуется около 2 кубических метров пространства. В случае если виноградный куст загущен, цветочные почки на нем остаются недоразвитыми. Такое растение больше подвержено различным заболеваниям, листовая масса на нем не работает в полную силу, а в итоге зачастую не вызревают лозы, которые затем вымерзают в зимний период.
Рис. 23. Обрезка заросшего куста винограда: 1 – сильные вызревшие лозы; 2 – обрезка на сучок замещения; 3 – обрезка слабых побегов
Перед тем как приступить к обрезке загущенного куста, внимательно его осмотрите. Определите, какие из рукавов являются слабыми. Их легко отличить, поскольку на них обычно не развивается ни одной нормальной лозы.
